Waterrijk voedsel om in de zomer op uw gemak te eten

Om de hoge zomertemperaturen te overleven, is het erg belangrijk om je lichaam gehydrateerd te houden. Dus, naast het drinken van veel water, is onze suggestie ook om gebruik te maken van voedingsmiddelen die de versheid garanderen en het lichaam hydrateren. Om meer over het onderwerp te leren, spraken we met voedingsdeskundige Luciana Novaes, die sprak over verschillende soorten voedsel - groenten, fruit, enz. - die worden aanbevolen voor consumptie tijdens de zomer. Uitchecken!

Kokoswater helpt het natrium- en kaliumverlies te hydrateren en te herstellen

Naast het drinken van veel water gedurende de dag (denk eraan om de ideale hoeveelheid te berekenen op basis van uw gewicht), kunt u ook andere vochtinbrengende dranken gebruiken. Volgens voedingsdeskundige Luciana Novaes is kokoswater een van de beste opties.

"Een kokosnoot kan 400 ml water bevatten. Drink rijk aan verschillende mineralen, met weinig calorieën, omdat het een gezond alternatief is in plaats van frisdrank, werkt het als een zelfgemaakt serum, dat erin slaagt om het verlies van natrium en kalium dat optreedt als we zweten te hydrateren en te herstellen. veel en we verliezen vloeistof aan het milieu ”, adviseert de professional.

IJsthee is geweldig voor de spijsvertering, hydratatie en verbetert de werking van het lichaam

Hoe zit het met wedden op ijsthee-recepten om af te koelen in de zomer? De voedingsdeskundige benadrukt het belang van deze drank voor het lichaam. "IJsthee, van planten zoals hibiscus, kamille, groene thee, venkel en citroenmelisse, helpt niet alleen bij hydratatie, maar helpt ook bij verschillende aandoeningen zoals diëten voor gewichtsbeheersing, verbetert de spijsvertering, helpt slaap op te wekken en ze hebben stoffen die de werking van onze stofwisseling verbeteren ”, voegt Luciana toe.

Vruchten met een hoog watergehalte mogen in de zomer niet ontbreken in de voeding

U kunt fruit in uw dieet niet opgeven, toch? Maar wat veel mensen vergeten, is dat ze in de zomer zelfs nog belangrijker zijn - omdat ze helpen het lichaam gehydrateerd en goed gevoed te houden. De voedingsdeskundige heeft u geweldige opties aanbevolen om uw dieet compleet en uitgebalanceerd te houden.

"Watermeloen, meloen, sinaasappel, acerola, citroen, mandarijn en ananas zijn vruchten met een hoog watergehalte - ze hebben meestal tussen 80 en 90% van hun gewicht in water. Het zijn uitstekende bronnen van mineralen en vitamines en werken als geweldige caloriearme snacks, die helpen om te hydrateren op die momenten dat je geen waterfles in de buurt hebt, en diegenen helpen die niet de gewoonte hebben om puur water te drinken ", aldus de professional.

Groenten en andere groenten moeten deel uitmaken van de hoofdmaaltijden om te helpen bij de hydratatie

Naast het zorgvuldig consumeren van fruit - of het nu in natura is, in de vorm van sappen, vitamines of salades - is het ook noodzakelijk om toevlucht te nemen tot ander natuurlijk voedsel, dat voordelen voor het lichaam oplevert. Volgens de voedingsdeskundige zijn er enkele groenten die het lichaam helpen gehydrateerd te houden en zijn ze geïndiceerd voor de voeding tijdens de zomer.

"Kool, sla, witlof en andere rauwe groenten zijn ook bronnen van hydratatie, omdat ze een hoog watergehalte hebben en gebruikt kunnen worden in salades en soepen, om de hydratatie van grote maaltijden te bevorderen. Ze hebben een lage energiewaarde, bevatten weinig vet. , rijk aan vitamines, mineralen en vezels, wordt aanbevolen als onderdeel van onze dagelijkse voeding ", legt Luciana uit.

Melk levert calcium (een belangrijk mineraal) en heeft een hoog watergehalte

Wist je dat melk ook helpt om je lichaam gehydrateerd te houden? Dit voer kan bijvoorbeeld in je ontbijt of middagsnack aanwezig zijn. "Melk gebruiken is ook een manier om te hydrateren. Normaal gesproken bevat melk 90% water en kan het belangrijk zijn voor diegenen die meer calcium moeten consumeren, het verzadigingsgevoel bevorderen en het is een voedingsmiddel dat rijk is aan verschillende belangrijke voedingsstoffen voor kinderen en ouderen", zegt hij. de voedingsdeskundige.

Bonus: isotone dranken helpen bij het aanvullen van belangrijke voedingsstoffen na lichamelijke activiteit

Ook tijdens de zomer (bij hoge temperaturen) is het erg belangrijk om te blijven sporten. Er moet echter voor worden gezorgd dat het lichaam goed gehydrateerd blijft. Om dit te garanderen, raadt de voedingsdeskundige aan om tijdens en na het sporten isotone dranken te consumeren.

"Voor atleten kan dit een interessante hydratatiemaatregel zijn, omdat fysieke slijtage leidt tot een verlies van mineralen en elektrolyten die door deze dranken kunnen worden aangevuld. Ze hebben in hun formulering een aantal belangrijke voedingsstoffen om het veroorzaakte verlies te helpen vervangen. vanwege lichamelijke activiteit, maar ze mogen niet in grote hoeveelheden of in plaats van water worden geconsumeerd, omdat ze meestal calorieën bevatten en kunnen bijdragen aan gewichtstoename ", besluit Luciana.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente