Is xylitol gezond? Kijk of deze zoetstof een goed alternatief is voor suiker

Het is moeilijk om iemand te vinden die niet van lekker snoep houdt. Zelfs als de persoon over het algemeen een meer zoute smaak heeft, geniet hij na de lunch nog steeds van een toetje. Het probleem is dat suiker een grote schurk kan zijn voor mensen die een dieet volgen, anders heeft het een zeer hoge glycemische index. In beide gevallen is xylitol een steeds bekendere naam geworden. Maar is deze zoetstof echt geschikter dan de andere?

Voordelen van Xylitol

Eerst moet u weten wat xylitol is. Deze zoetstof wordt als natuurlijk beschouwd omdat het wordt gewonnen uit de vezels van sommige planten, zoals pruimen en maïs. Het grote voordeel dat ermee verbonden is, is te danken aan het feit dat de glycemische index erg laag is, van slechts 7, terwijl dit aantal bij normale suiker varieert van 60 tot 70. Hierdoor kan het zelfs worden geconsumeerd door diabetici, die deze snelheid moeten behouden. onder controle. Bovendien hebben degenen die het in de voeding gebruiken nauwelijks last van gaatjes of andere soorten problemen in het gebit.

Een ander probleem dat veel fans trekt, is dat xylitol erg zoet is, dus het is mogelijk om dat verlangen om een ​​dessert te eten te doden zonder toevlucht te hoeven nemen tot traditionele suiker, wat over het algemeen niet is geïndiceerd voor degenen die proberen af ​​te vallen, hoewel het variaties heeft gezonder, zoals kokos en bruin. In feite kan de zoetstof zowel worden gebruikt bij de bereiding van snoep als om dranken zoeter te maken, of het nu gaat om sappen, theeën of zelfs verschillende soorten koffie, aangezien het bestand is tegen hoge temperaturen.

Is xylitol koolhydraatarm?

Voor degenen die koolhydraatarme fans zijn, kan xylitol een goede vervanger zijn voor suiker, omdat de calorie-index erg laag is. Onthoud dat dit dieet bestaat uit het tellen van hoeveel calorieën er in elk voedsel zitten om alleen de hoeveelheid te consumeren die nodig is om het lichaam goed te laten leven. Vergeet alleen niet dat het belangrijk is om een ​​voedingsdeskundige te raadplegen voordat u eropuit gaat om verschillende gerechten uit uw dagelijkse voeding te snijden, aangezien koolhydraten belangrijk zijn voor het welzijn van het lichaam en dagelijks moeten worden geconsumeerd, zelfs als ze in verminderde vorm zijn.

Xylitol kan gezondheidsproblemen veroorzaken

Hoewel het zeer gunstig lijkt te zijn voor het lichaam, moet eraan worden herinnerd dat xylitol, net als elk ander voedsel, met mate moet worden gebruikt. De aanbevolen dagelijkse dosis is 60 gram, die gedurende de dag moet worden ingenomen en niet allemaal tegelijk. Het is noodzakelijk om goed op deze hoeveelheid te letten, want als deze wordt overschreden, kan het lichaam last hebben van het laxerende effect van xylitol. Ja, het genereert eigenlijk gassen en zelfs diarree. In feite wordt de maag prikkelbaarder, iets dat mensen met coeliakie of lactose-intolerantie intenser kan treffen.

Een ander belangrijk probleem is dat xylitol ook dikmakend is, dus denk dat niet alleen omdat het gezondere lucht bevat die in overmatige hoeveelheden in uw dieet kan worden geïntroduceerd. Toch is het over het algemeen geschikter voor consumptie dan andere soorten zoetstof, zoals stevia en sacharine. Ten slotte, als u een persoon bent die transgene producten vermijdt, is het misschien beter om xylitol uit uw dieet te verwijderen, aangezien het meestal uit maïs wordt gewonnen, is er geen garantie dat het voedsel niet genetisch gemodificeerd zal zijn.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente