Aanbevolen product
Lichte wrongel met Taeq-vezels 200 g
Een kaas past goed bij bijna alles, nietwaar? Daarom maakt het vaak deel uit van diëten voor gewichtsverlies. De lichte, slankere versies, met minder vet en calorieën, zijn perfect om dagelijkse recepten te begeleiden. Ontdek welke soorten kazen gezonder en voedzamer zijn voor het dieet van mensen die willen afvallen.
Lichten, maar daarom niet minder voedzaam. De magerste kazen bevatten niet alleen weinig vetten en calorieën, maar zijn ook krachtige bronnen van eiwitten, vitamines en mineralen, zoals bijvoorbeeld calcium. Daarom is de consumptie ervan gerelateerd aan het goede werk van het lichaam, het reguleren van het lichaam en het versnellen van metabole reacties, waardoor de natuurlijke verbranding van gelokaliseerde vetten wordt bevorderd. Voedingsdeskundige Carolina Barcellos herhaalt:
"Omdat ze minder vet en cholesterol bevatten, kunnen ze het gewichtsverlies bevorderen. Het is echter belangrijk om te benadrukken dat dit alleen kan worden bereikt op basis van een uitgebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl", benadrukt de professional.
Cottage, ricotta, mijnen ... Van de lichte kazen, welke zijn het gezondst voor consumptie? Hieronder scheidt de voedingsdeskundige voor ons af en legt de voordelen van elk uit. Uitchecken!
5 soorten lichte kazen die bijdragen aan gezond gewichtsverlies
1 - Cottage cheese: volgens Carolina Barcellos is dit de kaasoptie met het laagste vet- en cholesterolgehalte: "Het is rijk aan calcium en eiwitten die uit wei worden gehaald. Deze kaas is een goede optie voor paté, bij fruit en jam, omdat het een romige textuur en een zachte smaak heeft ”, aldus de voedingsdeskundige.
2 - Ricotta: Hoewel het niet specifiek een kaas is, wordt ricotta veel als zodanig gebruikt. En, net als het huisje, heeft het ook een laag vet- en cholesterolgehalte, waardoor het een goede optie is voor uitgebalanceerde diëten.
"Ricotta is een bron van eiwitten en calcium, maar deze voedingsstof is in minder hoeveelheden dan andere kazen. Met een lichte en korrelige textuur is het heerlijk om op sandwiches te eten en bij salades", zegt Carolina.
3 -Minas-kaas: met een zachte textuur en een zachte consistentie, heeft minakaas, in vergelijking met cottage- en ricottakaas, een hoger vet- en cholesterolgehalte. Volgens de voedingsdeskundige zijn er echter opties voor het verminderen van licht en vet die gezonder zijn om te consumeren.
4 - Lichte wrongel: om brood, toast en zelfs koekjes door te geven, is wrongel een smakelijke en zeer praktische optie voor het dagelijks leven: "Het is een van de opties met het hoogste vetgehalte, maar de lichte versie wordt verminderd door vet en vaak ook in calorieën. Deze lightversie is een goed alternatief voor een dieet en om af te vallen ”, benadrukt de voedingsdeskundige.
5 - Buffelmozzarella: Geproduceerd van buffelmelk, deze kaas is perfect voor een gezond dieet: "Het is meer proteïne en een geweldige bron van calcium, deze kaas heeft een lager gehalte aan verzadigd vet en cholesterol, in vergelijking met de geproduceerde kazen met koemelk. Met een vezelige en elastische textuur, goed te combineren met sandwiches, salades, snacks ", voegt Carolina toe.
Verbruiksbeperking: Leer de nodige zorg met kaas in de voeding
Voor Carolina Barcellos kunnen kazen op elk moment van de dag worden opgenomen, zolang ze met de nodige voorzichtigheid worden geconsumeerd: `` Wanneer ze met evenwicht worden geconsumeerd, kunnen ze verschillende voordelen opleveren. Het is noodzakelijk om het belang van een geïndividualiseerde visie te benadrukken om een is uniek. Er zijn verschillende kaasopties, elk met verschillende texturen en smaken die in snacks, hartige bereidingen en zelfs zoetigheden kunnen worden verwerkt ", besluit de professional.
* Carolina Barcellos (CRN2-13592) is een klinische voedingsdeskundige en biedt het sociale netwerk van de kliniek voor informatie en contact: Nutrissoma
