Hoe zit het met het bereiden van uw dagelijkse gezonde lunch of diner in minder dan 1 uur? Ja, 60 minuten is meer dan genoeg voor degenen die niet lui zijn en graag goed eten. Door bereidingen aan te passen, ingrediënten te vervangen en gastronomische creativiteit te gebruiken, kunnen we de tijd in de keuken optimaliseren en heerlijke, gezonde en verfijnde gerechten maken. Zie, onder enkele van onze receptsuggesties, degenen die praktischer en eenvoudiger te maken zijn, zonder dat u over grote culinaire vaardigheden hoeft te beschikken.
Hoewel het niet lijkt, kunnen we door onze constante drukte van het dagelijks leven in een periode van 1 uur veel dingen doen: een goed boek lezen, sporten, koken. Als we naar de namen van de recepten kijken, kunnen we ons voorstellen hoe moeilijk het is om deze gerechten te bereiden, maar zo is het niet. Gewoon organiseren, de nodige ingrediënten van tevoren scheiden en strikt de voorbereidingsrichtlijnen volgen, het resultaat zal ongelooflijk zijn.
8 praktische en functionele recepten om dagelijks te bereiden
* Klik op de link gemarkeerd in de naam van elk recept om te zien hoe je elk gerecht moet bereiden, ingrediënten en voedingswaarden.
01 - Bruine rijst met filet mignon en pompoen: in slechts 30 minuten kunt u tot 4 porties van 150 g bereiden. Dat wil zeggen, u kunt het in de koelkast bewaren en dit gerecht opwarmen voor andere maaltijden op andere dagen van de week.
02 - Zelfgemaakte ragoutspaghetti met biologische groenten: Pasta is een heel praktisch gerecht om te bereiden, dus dit recept kan in maximaal 30 minuten worden gemaakt en levert maximaal 4 smakelijke porties op, en kan ook op andere tijden van de week worden gebruikt.
03 - Kipfilet in chia korst met abrikoos, pruimen en rozijnengelei: Hoewel de naam geweldig is, is dit recept ook heel eenvoudig te bereiden. In 40 minuten kun je twee gerechten bereiden, wat een geweldige optie is om te serveren bij een gezond diner voor een mooi gezelschap.
04 - Hele kiplasagna met broccoli en palmhart: wie houdt er niet van een goede lasagne? In 40 minuten kun je tot 10 stevige porties van deze heerlijke lekkernij bereiden. Dat wil zeggen, het kan ook een geweldige optie zijn voor een lunch op zondag met het gezin.
05 - Zoete aardappelgnocchi met spinazie en kalkoenfilet: deze gezonde versie van traditionele pasta vereist ook geen grote culinaire kennis, maar vereist wel goede aandacht. In 1 uur maak je 4 porties van dit heerlijke gerecht.
06 - Kip Escondidinho: Nog een gerecht dat ons Brazilianen zeer dierbaar is, het verborgen gerecht is een eenvoudig recept om thuis te maken. 50 minuten, plus een kleine oventijd, is genoeg om 6 porties van deze heerlijke lekkernij te presenteren.
07 - Kabeljauw met kastanjekorst uit Pará en biologische groenten: een andere naam die moeilijk lijkt, maar dat is niet zo. Veel mensen twijfelen eraan hoe ze kabeljauw moeten maken, maar er zijn geen mysteries. In 50 minuten garandeer je 4 lekkere porties.
08 - Duet van zalm met forel en peer en appelpuree: zelfs met twee soorten vis is het gerecht gemakkelijk dagelijks te bereiden. Fruitpuree is ook een begeleiding die geen grote kennis vereist. In 50 minuten kunt u 6 porties bereiden om uw gasten te verwelkomen op een verfijnd diner.
