Aanbevolen product
Bevroren kipfilet Taeq 700g
Als we het hebben over het opnemen van eiwitten in het voedselmenu, raden bijna alle voedingsdeskundigen gegrilde kipfilet aan voor onze dagelijkse lunches of diners. Lichter, vetarm en rijk aan verschillende essentiële voedingsstoffen voor de goede werking van het lichaam, dit vlees is altijd een goed alternatief om een gezond en uitgebalanceerd dieet samen te stellen! Ontdek waarom dit voedsel zo wordt aanbevolen door voedingsprofessionals.
Rijk aan vitamine A en B, C, D, E en K, gegrilde kippenborst is een perfecte bondgenoot om het lichaam te versterken en meer energie te genereren, ziektes te voorkomen, de immuniteit te verhogen, het cholesterolgehalte in het bloed onder controle te houden en , zelfs ten gunste van gewichtsverlies. Volgens voedingsdeskundige Carine Rodrigues dos Santos is voedsel ook een bron van eiwitten, de belangrijkste structurele en functionele component van cellen in het lichaam:
"Kipfilet is een goede bron van eiwitten met een hoge biologische waarde, omdat het alle essentiële aminozuren bevat en in hoeveelheden die geschikt zijn voor ons welzijn. Vlees heeft ongeveer 30 gram eiwit in 100 gram kipfilet, en omdat het weinig vet bevat in zijn samenstelling, is het aangewezen voor diëten. We kunnen het op verschillende manieren consumeren, zoals gekookt, geroosterd, gegrild, en we moeten het gefrituurde of gepaneerde consumptie vermijden ", legt de professional uit.
4 gezondheidsvoordelen van gegrilde kipfilet
1 - Voorkomt kanker: kippenborst, bekend als mager vlees, met weinig vet, helpt de risico's van de ziekte, die borst-, prostaat- of colorectale kanker kan zijn, te verminderen. Daarnaast helpen de stoffen niacine (vitamine B3) en selenium in vlees de ontwikkeling van kankercellen te voorkomen.
2 - Gezond hart: bron van vitamine B6, de stof helpt om de balans van natrium- en kaliummineralen te behouden, bevordert een goede cardiovasculaire gezondheid, helpt bij de vorming van rode bloedcellen en helpt bij de opname van goede vetten en heilzame eiwitten ten goede -zijn uit het hart.
3 - Levert energie: omdat het rijk is aan aminozuren die essentieel zijn voor de goede werking van ons lichaam, helpt kippenborst om ons lichaam te activeren, de nodige voedingsstoffen aan te vullen en energie te leveren voor het uitvoeren van dagelijkse activiteiten. Bovendien zijn de B-vitamines verantwoordelijk voor het beëindigen van vermoeidheid en luiheid.
4 - Vermindert de risico's van de ziekte van Alzheimer: Niacine, een stof die voorkomt in de voedingssamenstelling van kip, bevordert de gezondheid van de hersenen, vermindert constante hoofdpijn, bevordert geheugen en concentratie en bestrijdt de ontwikkeling van Alzheimer en krankzinnigheid.
Aanbevolen consumptie: Zijn er beperkingen voor kipfilet?
Volgens voedingsdeskundige Carine Rodrigues dos Santos wordt voor een gezonde volwassene ongeveer 1,0 gram eiwit per kilogram gewicht per dag aanbevolen: "Dat wil zeggen, gezien een volwassene die 70 kg weegt, zou hij 70 gram eiwit moeten consumeren als hij dag (70 g proteïne, niet 70 g kipfilet) ", legt de professional uit.
"Mensen met een chronische nierziekte moeten zich echter bewust zijn van de hoeveelheden eiwitten en hun consumptie goed onder controle houden. En er zijn ook beperkingen voor personen die dierlijk eiwit niet verdragen, totdat het voedsel dat de bijwerkingen veroorzaakt, is vastgesteld", besluit de voedingsdeskundige. .
