Omega 9: weet hoe belangrijk het is om oliezuur in uw dieet op te nemen

U hebt waarschijnlijk op een etiket gezien dat een bepaald voedingsmiddel de aanwezigheid van omega heeft, of het nu 3, 6 of 9 is. Dit betekent dat het vetzuren in zijn samenstelling heeft, maar wat is het belang ervan voor ons lichaam? Allereerst is het belangrijk om in gedachten te houden dat de mens deze vetten kan synthetiseren wanneer ze in hun verzadigde of onverzadigde vorm worden aangetroffen. Maar dat betekent niet dat ons lichaam ze zelf produceert. De oplossing? Eet voedsel waarin ze aanwezig zijn.

Onverzadigd vet kan worden verdeeld tussen meervoudig onverzadigd en enkelvoudig onverzadigd. In dit tweede geval vinden we omega 9, een oliezuur, dat wil zeggen met een lange keten van koolstofatomen. Omdat het slechts een dubbele koolstofbinding in zijn molecuul heeft, is het flexibeler en gemakkelijker te metaboliseren dan verzadigde vetten. Bovendien wordt het door ons lichaam aangemaakt als we voldoende omega's 3 en 6 eten. Maar als ze niet significant aanwezig zijn, is het noodzakelijk om voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan omega 9.

Omega 9 helpt verschillende ziektes te voorkomen

Dit "goede vet" heeft verschillende gezondheidsvoordelen. Ten eerste helpt het om slechte cholesterol (LDL) te verlagen zonder de hoeveelheid goede cholesterol (HDL) in ons lichaam te verminderen. Om nog maar te zwijgen over het feit dat het verantwoordelijk is voor het verlagen van triglyceriden en het in evenwicht houden van de bloeddruk. Met deze toegevoegde factoren is omega 9 uiteindelijk erg goed voor het hart, waardoor het risico op hartaanvallen en beroertes wordt verminderd.

Het helpt ook om kanker te voorkomen, omdat het bijdraagt ​​aan de vorming van celmembranen, waardoor mogelijke veranderingen of zelfs hun oxidatie en vroegtijdige veroudering worden voorkomen. Bovendien zorgt het ervoor dat het transport en de opname van vitamines door het lichaam effectiever zijn, wat bijdraagt ​​aan een grotere immuunresistentie en griep en andere besmettelijke ziekten voorkomt.

Voordelen strekken zich uit tot degenen die sporten

Omdat het een geweldige energiebron is, is omega 9 ook zeer geschikt voor wie regelmatig sport. Het helpt het lichaam tenslotte om een ​​goed metabolisme te hebben, waardoor degenen die het consumeren meer aanleg krijgen. Ten slotte stimuleert het de productie van het vrouwelijke of mannelijke hormoon, dat wil zeggen oestrogeen of testosteron. Dit draagt ​​niet alleen bij aan het vruchtbaarder maken van het lichaam, maar draagt ​​nog steeds bij aan goede seksuele prestaties, en functioneert als een soort afrodisiacum, zij het op kleinere schaal.

Hoe weet u of u een tekort aan omega 9 in uw lichaam heeft?

Ons lichaam is gewend om signalen te geven als er iets niet goed gaat. Ontbreken van vezels leidt bijvoorbeeld tot constipatie. En het gebrek aan omega 9 laat ook zijn sporen na, met problemen voor het lichaam die van de meest voorkomende tot de meest ernstige kunnen zijn. De eerste aanwijzing is erg visueel, want het omvat roos, haaruitval, huiduitslag en een droge huid. Als dit tekort iets verder is gegaan, is het mogelijk dat de persoon in kwestie gewrichtspijn of zelfs stijfheid op die plaatsen en droge ogen ervaart.

Het gebrek aan omega 9 heeft ook invloed op het centrale zenuwstelsel, waardoor het ernstige stemmingswisselingen kan veroorzaken. En door direct op het cardiovasculaire in te werken, wordt dit systeem ook aangetast, waarbij uw hartslag onregelmatig wordt uitgevoerd. Ten slotte kan het in meer extreme gevallen seksuele impotentie, onvruchtbaarheid en zelfs spontane abortus veroorzaken.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 9 zorgen ervoor dat het lichaam beter werkt

Om al deze reeds genoemde problemen te vermijden, is het erg belangrijk om goed te eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3 en 6, aangezien dit ons lichaam zal helpen om omega 9 aan te maken. Maar als de hoeveelheid niet genoeg is, is het noodzakelijk introduceer voedingsmiddelen die dit vetzuur aanbieden in het dieet. Misschien wel de makkelijkste manier om het op te nemen, is door olijfolie te gebruiken bij de bereiding of tijdens de maaltijden, aangezien de olijven erg rijk zijn aan omega 9. Wie ook deelnemen aan deze batch zijn canola-, sesam- en sesamolie. Om nog maar te zwijgen van avocado en oliehoudende zaden (amandelen, pinda's, kastanjes en walnoten in het algemeen). Een andere belangrijke tip is om veel te drinken en je lichaam gehydrateerd te houden. Dit komt omdat water helpt bij het metabolisme van vetzuren, waardoor ze efficiënter werken.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente