Bosbes, cranberry-eraspberry maken deel uit van de familie van bessen, in Brazilië bekend als rood of wild fruit. Ze zijn meestal klein en met zoveel variatie raken veel mensen in de war. Maar bessen zijn erg goed voor onze gezondheid en, naast fruit, is het heel gebruikelijk om ze in thee en gelei te vinden. Wat veel mensen niet weten, is dat, hoewel vergelijkbaar, er verschillende verschillen zijn in hun voedingsvermogen en in de gezondheidsvoordelen die ze opleveren. Als je ook moeite hebt met het onderscheiden van rood fruit, kom dan wat meer over een aantal van hen te weten.
Bosbes
Blueberry wordt in Brazilië ook wel bosbes genoemd. Het is rijk aan antioxidanten, bestrijdt vrije radicalen en voorkomt zo vroegtijdige veroudering en het optreden van verschillende ziekten. Omdat het een laag glycemisch niveau heeft, is het ideaal voor diegenen die de bloedglucose onder controle moeten houden - of het nu gaat om diabetes of een ander probleem. Deze vrucht helpt ook om slechte cholesterol onder controle te houden en je ogen gezond te houden.
Veenbes
De naam in het Portugees is cranberry, maar bijna niemand kent cranberry bij zijn Braziliaanse naam. Hoewel de vrucht hier ongebruikelijk is, is cranberrysap behoorlijk populair, vooral onder mensen die op zoek zijn naar gezond gewichtsverlies. De vrucht is rijk aan antioxidanten en voorkomt vroegtijdige veroudering, hart- en vaatziekten en urineweginfecties. Het is ook een bron van vitamine A, C en D en helpt het vetgehalte in het bloed onder controle te houden.
Framboos
De framboos is de framboos, waarschijnlijk de meest voorkomende in Brazilië onder de bessen. Het is een vrucht die erg vezelrijk is, en daarnaast antioxiderende eigenschappen heeft - die het immuunsysteem versterken - en kanker helpen voorkomen. Bovendien maken de aanwezigheid van voedingsvezels en mangaan frambozen tot een krachtige bondgenoot voor degenen die willen afvallen. De vrucht heeft ook vitamine C en ijzer.
