Voor een gezonder, gereguleerd leven, of zelfs voor de meest effectieve diëten voor gewichtsverlies, nemen veel mensen in hun menu verschillende soorten granen op in hun dieet. Voor een ideaal ontbijt is de musli-ontbijtgranen een geweldige optie om uw maaltijd thuis samen te stellen, met uw favoriete ingrediënten, die meer geluk en energie zullen toevoegen aan uw dagelijkse menu!
Volgens voedingsdeskundige Giovana Morbi is het geheim van het maken van een goede musli gokken op de combinatie van tenminste twee soorten granen, met drie soorten oliehoudende zaden, gedroogd fruit, gezonde oliën en honing. Naast het combineren met verschillende voedingsmiddelen, zoals melk en yoghurt, is een groot voordeel van musli dat het vrij is van toevoeging van suiker of kunstmatige kleurstoffen.
Omdat ze haver, tarwe, rijst, maïs, rogge en gerst bevatten, zijn deze preparaten naast vitamine E en fenolzuren rijk aan mineralen zoals magnesium, selenium, koper, mangaan. Enkele van de voordelen van deze voedingsstoffen zijn: de antioxiderende werking, die cellen beschermt tegen vrije radicalen en sommige soorten kanker; spierherstel en bescherming van het immuunsysteem en het cardiovasculaire systeem.
Giovana leert ons een onfeilbaar recept om de musli bij u thuis samen te stellen. U kunt de ingrediënten variëren, maar de verhoudingen behouden. Hoe zit het met leren hoe je het moet doen en genieten van de smaak en voordelen? Zie hieronder!
Hoe u uw zelfgemaakte musli bereidt
Eerste granen (minimaal 2 soorten):
3 kopjes havervlokken
1 kopje quinoa-vlokken
Dan oliehoudende zaden (3 soorten):
1 kopje (rauwe) ongezouten cashewnoten
1/2 kopje ongezouten amandelen
1/2 kopje (thee) paranoten
Ten derde, gedroogd fruit (2 of 3 soorten):
1 kopje rozijnen
1/2 kopje gehakte gedroogde appels
1/2 kopje gehakte gedroogde bananen
Af te maken:
1/4 kopje kokos- of zonnebloemolie
2/3 kopje (thee) honing of zoetstof
Een beetje zout
Kaneelpoeder naar smaak (optioneel)
