Espinheira-santa, afkomstig uit de zuidelijke regio van Brazilië, is een medicinale plant waarvan bekend is dat ze helpt bij de behandeling van gastritis en andere problemen met het spijsverteringskanaal. Het heeft antiseptische, helende eigenschappen en is geweldig voor het maken van thee. Meer weten over deze plant? We hebben een verhaal voorbereid over de voordelen van espinheira-santa en het mogelijke gebruik ervan in de keuken. Uitchecken!
Espinheira-santa is een bron van polyfenolen en triterpenen, therapeutische stoffen
Het grote verschil tussen espinheira-santa is dat de bladeren bronnen zijn van verschillende therapeutische stoffen, zoals polyfenolen (belangrijke antioxidanten) en triterpenen (verbindingen die in medicijnen worden gebruikt). Voor een sterke antioxiderende werking helpt deze plant bijvoorbeeld om de immuniteit te versterken, vroegtijdige veroudering te voorkomen en het lichaam dagelijks te ontgiften. Daarom wordt het sterk aanbevolen om therapeutische theeën van hun bladeren te bereiden.
Helpt maagpijn te verlichten en gastritis te behandelen
Espinheira-santa is zeer geschikt voor de behandeling van gastritis, brandend maagzuur, maagzweren en het verlichten van mogelijke pijn in het spijsverteringskanaal. Dat komt omdat het antiseptische, genezende, anti-infectieuze, antioxiderende (celbeschermende) eigenschappen heeft en veel helpt om de maagzuurgraad te verminderen. Daarom, als het doel is om het branderige gevoel in de maag te verminderen en pijn te verlichten, is een goede tip om te wedden op espinheira-santa-thee.
Plant heeft diuretische en laxerende eigenschappen
De espinheira-kerstman-bladeren hebben ook diuretische en laxerende eigenschappen, weet je? Dat wil zeggen, ze helpen bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam via de urine en zijn ook geweldig voor mensen met constipatie, omdat ze helpen bij het functioneren van de darmen. Bovendien vervult espinheira-santa als bron van triterpenen een pijnstillende werking, waardoor het ongemak in de maag en de darm aanzienlijk wordt verminderd.
Hoe espinheira-santa-thee te bereiden?
Het bereiden van espinheira-santa-thee is heel eenvoudig: verwarm in een melkkan 500 ml water. Als het kookt, zet het vuur dan uit, voeg 3 eetlepels espinheira-santabladeren toe, dek de melkkan af en laat het minstens 5 minuten trekken. Zeef dan gewoon en drink de thee zoals gewoonlijk.
Opmerking: je kunt ook warme kompressen maken met espinheira-santa-thee om mogelijke verwondingen of ontstekingen (zoals acne) te behandelen, waardoor het genezingsproces wordt versneld.