Veelzijdigheid is het woord dat de deugden van cottage cheese het beste omschrijft. Het kan worden gecombineerd met zowel zoete als hartige recepten, als onderdeel van voorgerechten, hoofdgerechten en desserts of zelfs snacks tussen de maaltijden door, altijd met veel smaak, versheid, lichtheid en belangrijke gezondheidsvoordelen. Bekijk dus 10 manieren om van dit heerlijke voedsel te genieten in uw routine en ontdek wat de grootste voordelen zijn van het regelmatig consumeren ervan in onze dagelijkse voeding.
Een van de magerste kazen op de markt, het huisje verrast elke dag met zijn voedingswaarden. Een belangrijke bron van calcium, eiwitten en met een laag caloriegehalte (in 100 g kaas vinden we 98 Kcal), is het een geweldige bondgenoot met een goede conditie, die helpt bij processen zoals het natuurlijke gewichtsverlies van het lichaam en het versterken van botten en spieren. Volgens voedingsdeskundige Daniella Chein is de delicatesse om deze en andere redenen een geweldig alternatief voor diegenen die op zoek zijn naar welzijn en kwaliteit van leven zonder de beste smaken van gastronomie op te geven:
"De cottage is een soort kaaswrongel met een zeer milde en aangename smaak. Het is gezonder omdat het niet gezouten of gezouten hoeft te worden, dus het is de magerste kaas. Rijke bron van proteïne, het is een goede optie, bijvoorbeeld voor diegenen die op zoek zijn naar vetvrije massa, omdat het een stof heeft die caseïne wordt genoemd, die wordt gevormd door een reeks essentiële aminozuren en die langzaam in het lichaam wordt opgenomen, waardoor er langer verzadiging ontstaat '', legt voedingsdeskundige Daniella Chein uit. . Hieronder presenteert ze ons manieren om cottage cheese in een gezond dieet op te nemen. Uitchecken!
10 gezonde eetopties voor cottage cheese
1 - In salades met groenten: voor de hoge temperaturen van het jaar zijn salades altijd aanwezig op onze menu's. Dus, probeer een beetje cottage aan het gerecht toe te voegen, het zal het beste gevoel van frisheid aan uw maaltijd geven, naast het versterken van belangrijke voedingsstoffen met groenten.
2 - In de natuurlijke sandwich: om je middagsnack te versterken, kan de cottage een van de belangrijkste ingrediënten zijn voor een mooie sandwich. U kunt innoveren met groenten, bladeren en magere eiwitten, vooral kip, met verschillende smaken en combinaties.
3 - Huisje met toast: Een andere goede optie voor een snack of zelfs ontbijt is om kaas te gebruiken in plaats van traditionele boter of margarines. Je kunt ook kruiden en andere specerijen in het huisje toevoegen om je toast op smaak te brengen en het op te eten met een verfrissende thee.
4 - Kazen en wijnen: op een zeer evenwichtige manier kan zelfs deze traditionele harmonisatie passen in de gezonde concepten van voedsel, want als het met mate wordt geconsumeerd, kan wijn ook een bondgenoot van de gezondheid zijn, vooral voor een goede bloedcirculatie. Als je geen fan bent van alcoholische dranken, probeer dan deze combinatie met clericot!
5 - Kip- en cottage-cannelloni: voor hoofdmaaltijden, lunch en diner kan de cottage worden toegevoegd, bijvoorbeeld met pasta (geef de voorkeur aan volkoren), zoals cannelloni. Je kunt ook een kaassaus maken om bij het gerecht te serveren, waardoor het nog lekkerder en voedzamer wordt!
6 - Yoghurt met cottage: twee functionele ingrediënten wanneer ze elkaar ontmoeten, is perfectie! Daarom is het toevoegen van het huisje aan je favoriete yoghurt een van de meest complete maaltijden voor het dagelijks leven. Een goede tip is om fruit en granen toe te voegen om smaak toe te voegen.
7 - Huisje met koekjes: Voor wie houdt van de mix van zoet en hartig in dezelfde snack, maakt het huisje met koekjes dit koekje nog lekkerder. Geef de voorkeur aan hele koekjes, omdat ze rijk zijn aan vezels die helpen bij de darmfuncties en het welzijn bevorderen.
8 - Cottage cheese fondue: Het gerecht is best aantrekkelijk voor dagen dat de temperatuur lager is. Dit gastronomische wonder brengt de veelzijdigheid van gesmolten kaas, samen met andere ingrediënten (bijvoorbeeld vlees) die een heel speciale smaak aan uw gehemelte zullen geven.
9 - Huisje met kip: Bij het kiezen van een voedzame en lichte maaltijd om het dieet in stand te houden, kan kip met kwark een geweldig alternatief zijn. Het gerecht heeft een laag calorieniveau en is een geweldige optie voor degenen die in goede conditie willen blijven.
10 - Huisje met fruit en honing: Als toetje is de aanwezigheid van kaas ook ongelooflijk! Hier voegt het huisje fruit en honing samen om een ongeëvenaarde smaak te bieden. Fruit is verfrissend en een bron van belangrijke voedingsstoffen en is een goede bron van vitamines en vezels voor het goed functioneren van ons lichaam.
