Het is niet voor niets dat chia als een superfood wordt beschouwd! Het is rijk aan omega 3, is goed voor de gezondheid van het hart en voorkomt de werking van vrije radicalen door een antioxiderende werking. Maar dat is niet alles: wist je dat dit zaadje ook een geweldige bondgenoot is om de darm te reguleren? Dat komt omdat het ingrediënt een bron is van voedingsvezels, stoffen die de darmgezondheid kunnen verbeteren, verzadiging kunnen bevorderen en zelfs de spijsvertering kunnen vergemakkelijken.
Met dat in gedachten, om u te helpen genieten van al deze voordelen - en vooral om uw darmen te reguleren - hebben we een lijst samengesteld met 6 recepten met chia. Uitchecken!
1. Yoghurt met chia
Een optie voor het ontbijt of een middagsnack is om een yoghurt met chia te bereiden - dit zal je helpen de honger tussen de ene maaltijd en de andere te beheersen vanwege de hoeveelheid vezels die in het voedsel aanwezig is. Voor de bereiding is er geen geheim: gewoon het zaadje toevoegen aan je favoriete yoghurt, goed mengen en klaar! Als je wilt, kun je een beetje zoetstof of wat gezondere suiker gebruiken, zoals demerara of bruin.
2. Sap met chiazaadjes
Chia kan ook worden gebruikt om smaak - en meer voedingsstoffen - aan sappen toe te voegen! Om deze combinatie te maken is heel eenvoudig: kies gewoon de vrucht van je keuze en klop de zaden met water in een blender. Voeg dan gewoon ijs toe en maak je klaar om te serveren!
3. Pudding met chia
Chia pudding? Ja, dat is er - en het is heerlijk! Naast het toevoegen van de zaden, is het ook de moeite waard om de traditionele calorie-ingrediënten te vervangen door gezondere en voedzamere opties, zoals rood fruit en amandelen. Het is de optie om te innoveren in dessert!
4. Pannenkoek met chia
Je kunt ook genieten van de chia om een heerlijke pannenkoek te maken. Om dit te doen, is er geen geheim: voeg gewoon de zaden toe als je de traditionele pasta bereidt en dat is alles! Naast het geven van een extra smaak aan de maaltijd, voeg je ook een knapperige toets toe.
5. Groentesoep met chia
Chia komt ook voor in groentesoep. Om dit te doen, voegt u gewoon het zaad toe tussen de andere ingrediënten, zodat het voedsel, naast de voordelen van andere voedingsstoffen, meer vezels krijgt en zo het gevoel van verzadiging in het lichaam verhoogt en goed is voor de darm.
6. Salade met chia
Om salade met chia te serveren, is er geen geheim: bereid het eten gewoon op de normale manier en strooi er vervolgens de zaadjes over als finishing touch. Serveer het gerecht koud of warm, wat je maar wilt!
