Heb je gehoord van melatonine? Het wordt geproduceerd door de pijnappelklier en staat ook bekend als 'slaaphormoon', omdat het verantwoordelijk is voor het ontspannen van de geest en het aanzetten tot slaap van het lichaam. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die bij dit proces kunnen helpen - omdat ze de hypofyse stimuleren om het te produceren. Wil je de belangrijkste weten? We hebben 6 voedingsmiddelen op een rijtje gezet die helpen bij de aanmaak van melatonine.
Druivenschillen zijn een bron van melatonine
Recent onderzoek heeft aangetoond dat de druivenschillen het hormoon melatonine bevatten, dat geïndiceerd is voor mensen die last hebben van slapeloosheid of slaapproblemen. Volgens een artikel in de krant "Extra" hebben Italiaanse wetenschappers deze ontdekking gedaan door de druiven te analyseren die worden gebruikt bij de productie van de meest populaire rode wijnen. Het is vermeldenswaard dat deze vrucht ook een bron is van vitamines, mineralen en antioxidanten - in het bijzonder resveratrol, belangrijk voor het welzijn van de hersenen.
Banaan stimuleert de aanmaak van melatonine
Bananen zijn niet alleen een bron van kalium en belangrijke vitamines, ze helpen ook bij de aanmaak van melatonine. Dat komt omdat het tryptofaan bevat, het aminozuur dat verantwoordelijk is voor de synthese van serotonine (het "gelukshormoon"). Deze stof maakt niet alleen de geest meer ontspannen, maar bevordert en stimuleert ook de afscheiding van melatonine, waardoor het lichaam een gezondere en ontspannen nachtrust heeft.
Asperges zijn een bron van vitamine C en foliumzuur, die helpen bij de opname van tryptofaan
Asperges worden veel gebruikt in de Europese keuken en zijn een meer exotische specerij (niet zo ontdekt in Brazilië), maar het levert geweldige recepten op. Wat veel mensen niet weten, is dat het belangrijke bronnen van voedingsstoffen zijn, zoals vitamine C en foliumzuur (vitamine B9), die essentieel zijn voor de opname van tryptofaan in het lichaam. Daarom stimuleren ze ook de aanmaak van melatonine.
Ananas is een citrusvrucht die belangrijk is voor de afscheiding van serotonine en melatonine
Wist je dat ananas ook veel helpt bij de opname van melatonine? Het is een citrusvrucht die rijk is aan vitamine C en antioxidanten, dus het wordt uiteindelijk essentieel voor de afscheiding van de hormonen serotonine en melatonine. Beide zijn essentieel voor de ontspanning en het welzijn van het lichaam en helpen bij het behandelen van problemen zoals angst, stress en slapeloosheid.
Kikkererwten stimuleren de aanmaak van hormonen
Voor wie de aanmaak van hormonen wil stimuleren, is een andere interessante tip om dagelijks kikkererwten te gaan eten. Deze peulvrucht is een bron van vitamine B6 en B9, essentieel voor de aanmaak van neurotransmitterhormonen (zoals melatonine en serotonine). Daarnaast is het rijk aan tryptofaan en zorgt daardoor voor een groter gevoel van ontspanning en plezier.
Haver en volle granen helpen bij de afscheiding van melatonine en serotonine
Het zoeken naar een dieet met granen is ook een goede tip om de aanmaak van hormonen te stimuleren. Met name haver is rijk aan vezels (belangrijk voor de spijsvertering en het zenuwstelsel) en heeft een hoog gehalte aan tryptofaan - dat zoals gezegd essentieel is voor de afscheiding van serotonine en ook van melatonine. Een goede tip is om te proberen deze graansoort te gebruiken bij de bereiding van vitamines, sappen, yoghurts en zelfs cakes en brooddeeg.
Opmerking: voor degenen die aan slaapgebrek lijden, is een andere interessante tip om 's avonds een rustgevende kop thee te zetten. Er zijn planten en kruiden die hier perfect voor zijn, zoals kamille en passiebloem (passievruchtplant). Hier is de tip!
