Wat kun je niet eten tijdens het vasten? Lees wat u moet vermijden om niet ziek te worden
Te lang doorgaan zonder te eten - zoals bij intermitterend vasten - en dan een maaltijd op een lege maag eten kan buitengewoon schadelijk zijn voor ons lichaam. Behalve dat het de stemming beïnvloedt en de goede werking van het lichaam in gevaar brengt, hebben sommige voedingsmiddelen, als het vasten niet op de juiste manier wordt gedaan, eigenschappen die een slechte invloed kunnen hebben op het spijsverteringsstelsel, vooral als ze op een lege maag worden geconsumeerd. Bekijk het artikel om te weten wat u tijdens het vasten moet vermijden!
Citrusvruchten kunnen 's ochtends ongemak veroorzaken
Weet je wanneer je vroeg opstaat en een fruitsalade klaarmaakt als ontbijt? Dus misschien is deze gewoonte niet zo aangegeven als het lijkt. Citrusvruchten, zoals sinaasappel, citroen, mandarijn, druif en ananas, staan bekend om hun meer "zure" smaken en zijn een van de belangrijkste voedingsmiddelen die u niet op een lege maag mag eten!
Ze zijn rijk aan ascorbinezuur (vitamine C) en hebben een hoge concentratie citroenzuren die na een lange tijd zonder eten slecht verteerd kunnen worden in de maag. Bovendien moeten ze ook worden vermeden door mensen met een verergerde gastritis. Het ideaal is om de citrusvruchten te bewaren voor na de maaltijd of om ze te consumeren als de maag al minimaal "bekleed" is!
Ontstekingsvoedsel, zoals frisdrank, snoep en gefrituurd voedsel, moet ook tijdens het vasten worden vermeden
Bronnen van verzadigde vetten, chemische toevoegingen (zoals mononatriumglutamaat), suikers en veel natrium, ontstekingsvoedsel kan - zoals de naam al doet vermoeden - ongemak en ontsteking in de maag veroorzaken als het op een lege maag wordt geconsumeerd. Ze zijn gekoppeld aan oxidatieve stressprocessen in het lichaam en zijn geen goede energiebronnen na een lange tijd zonder eten.
Vermijd dus gefrituurd voedsel en erg vet voedsel, worsten die zijn afgeleid van rood vlees, koolzuurhoudende dranken en suikerhoudend voedsel als u aan het vasten bent.
Broccoli, bloemkool en andere groene groenten staan op die lijst
Na lang vasten is het eten van groenten zoals broccoli, boerenkool en bloemkool tijdens de lunch misschien niet zo gezond als het klinkt. Bekend als koolsoorten (of kruisbloemige groenten), maken ze deel uit van de familie van fermenteerbare voedingsmiddelen (Fomaps) die, afhankelijk van de gevoeligheid van ons lichaam, gas, brandend maagzuur en een opgeblazen gevoel in de maag kunnen veroorzaken. Idealiter worden ze om de 3 uur gegeten en aangevuld met ander voedsel zoals vlees, vis en groenten.
Pittige kruiden en kruiderijen mogen niet op een lege maag worden gegeten
Paprika, zwarte peper, curry en andere pittige specerijen en specerijen kunnen slecht zijn als ze op een lege maag worden gegeten! De reden is dat deze voedingsmiddelen uiteindelijk het maagsap in de maag vrijgeven, waardoor gastro-intestinale stoornissen en andere ongemakken ontstaan.
