Opnieuw opvoeden, opnieuw leren, opnieuw beginnen ... Dat is hoe we een nieuw gezond voedingsplan moeten starten om de kwaliteit van leven en de essentiële voedingsstoffen voor ons fysieke en mentale welzijn te garanderen. In tegenstelling tot diëten die "wonderen" beloven, heeft heropvoeding van voedsel het hoofddoel om op een functionele manier gezonde gewoonten in het dagelijks leven te integreren en te voorzien in de individuele behoeften van elke persoon.
We zijn het zat te weten dat er geen wonderdiëten zijn. Het hele voedselproces is geleidelijk, dat wil zeggen dat het geleidelijk moet gebeuren, met professionele controle en enkele basisregels voor voedsel. Volgens voedingsdeskundige Cristiane Coronel heb je vastberadenheid en bewustzijn nodig om met voedselheropvoeding te beginnen:
"Ten eerste is het organiseren van roosters van fundamenteel belang voor het veranderen van gewoonten. Maak een spreadsheet met je routine, met maaltijden, tussendoortjes, trainingstijden en bedtijd. Van daaruit is het gemakkelijker om de nodige maaltijden en nieuwe levensgewoonten ”, legt de professional uit
Hoe eetgewoonten veranderen?
1º - Zoek een gekwalificeerde professional: iemand hebben die u begeleidt, u instrueert en u helpt uw doelen te bereiken, is essentieel tijdens het proces van voedselheropvoeding. De voedingsdeskundige zal helpen om de routine te organiseren en de voedingsmiddelen aan te duiden die niet uit uw dieet mogen worden weggelaten, om ervoor te zorgen dat er geen tekort aan voedingsstoffen is, wat andere complicaties veroorzaakt.
2 - Organiseer het eten thuis: bewaar het voedsel dat al gewassen en geschild is om de routine en zelfs de bereiding van maaltijden te vergemakkelijken, indien mogelijk, vries ze in en zorg zo voor een grotere duurzaamheid van het voedsel. Aangezien dit een heropvoeding is, zult u waarschijnlijk een tijdje de lunch meenemen, dus zegt Cristiane Coronel: "Gebruik een geschikte thermische zak zodat u uw bevroren lunch kunt meenemen en deze kunt ontdooien op de werkplek".
3 - Bereid snacks van tevoren: Over het algemeen hebben we als we gaan eten al een tijdje honger en eten we alles wat we voor ons zien. Zet daarom al wat ingrediënten op het boodschappenlijstje en anticipeer op snacks: "Koude snacks zoals fruit, yoghurt, kaas, kastanjes, sandwiches, moeten tussen de hoofdmaaltijden worden ingevoegd", aldus de voedingsdeskundige.
4 - Houd uw lichaam gehydrateerd: Water is onmisbaar in de voeding of bij heropvoeding. Volgens Cristiane zal de voedingsdeskundige evalueren hoeveel water u vandaag drinkt en hoeveel u zich moet aanpassen om uw gezondheid te bereiken: "Gebruik geschikte flessen om uw water te vervoeren en maak er een gewoonte van om het altijd in te nemen", benadrukt hij.
5 - Doe lichamelijke activiteiten: een gezond en uitgebalanceerd dieet zal uw leven al veel verbeteren. Maar in combinatie met het oefenen van oefeningen worden de voordelen vergroot. Regelmatige activiteiten zullen helpen om die extra kilo's die in de loop van de tijd zijn verzameld, te verliezen, naast het versterken van botten en spieren, en zorgen voor een gezonder en gewilliger lichaam.
Gaat u met een nieuw dieet beginnen? Bereid je geest voor, naast het samenstellen van het menu
Voedingsdeskundige Cristiane Coronel legt uit dat het naast het veranderen van eetgewoonten ook belangrijk is om je denken te veranderen: "Concentreer je elke dag op het nadenken over de kwaliteit van het eten en het goede dat je voor jezelf doet. Zoek eten echter niet alleen voor je plezier. , gun jezelf eens per week een gratis maaltijd (niet een hele dag alstublieft) ”, waarschuwt de professional.
Eet bovendien rustig en kauw meer, waardoor de hersenen de tijd krijgen om het voedsel te assimileren en het verzadigingssignaal sneller te geven. "Als je op de vlucht eet, eet je niet-geplet voedsel (waardoor je maag en darmen meer werk krijgen, wat malaise en indigestie kan veroorzaken) en toch duurt het lang voordat het verzadigingscentrum het signaal afgeeft. Je eet uiteindelijk veel meer dan je eigenlijk zou moeten doen. Vermijd dit ”, legt de voedingsdeskundige uit.
Zorg met voedselheropvoeding
De praktijk is gezond en wordt ten zeerste aanbevolen om de voedselroutine te helpen organiseren, maar Cristiane waarschuwt: "Pas op voor overdrijving. Overdrijving van informatie en" voedselterrorisme "die we veel zien en lezen. Weet hoe je je genoegens kunt afbakenen in een routine. gezond ”, besluit de professional.
