Dat calcium een van de essentiële voedingsstoffen is voor onze gezondheid, dat is een feit. Weet u echter hoe u de ideale hoeveelheid van dit mineraal voor uw dagelijkse consumptie kunt bepalen? Als je het niet weet, kun je als maatstaf een geliefd voedingsmiddel van de diëten gebruiken: de natuurlijke yoghurt in de beker. Veelzijdig en uiterst functioneel, dit product heeft precies de benodigde hoeveelheid van deze stof, verantwoordelijk voor de ontwikkeling van de botten van het lichaam en versterkt de meest uiteenlopende functies van het organisme.
Omdat het een product is dat is afgeleid van melk, bevat hele yoghurt de componenten van de zuiveldrank en calcium is daaronder een van de belangrijkste. Volgens voedingsdeskundige Carolina Xavier is de calciumaanbeveling voor een gezonde volwassene 1000 milligram per dag, wat in het geval van bekers overeenkomt met twee porties van het product. Ze benadrukt de voordelen van het krijgen van de juiste hoeveelheid calcium:
"Calcium versterkt botten en tanden, voorkomt osteoporose en rachitis, helpt ook bij het op gang brengen van spiercontractie. Daarom werkt calcium in contractie- en ontspanningscycli, die de hartslag reguleren en de bloeddruk helpen beheersen", compleet.
4 Voordelen van cupyoghurt en de beste vormen van consumptie
1 - Reguleert de darm: Yoghurt is een voedingsmiddel dat rijk is aan probiotica, de nuttige bacteriën die in het lichaam leven. Deze bacteriën zijn verantwoordelijk voor het reguleren van de darm en voorkomen constipatie en obstipatie.
2 - Het is licht verteerbaar: mede door de aanwezigheid van probiotica die de darm helpen gezonder te maken, is yoghurt volgens voedingsdeskundige Carolina Xavier gemakkelijker verteerbaar dan melk zelf, waardoor het verteringsproces zonder geen ongemak veroorzaken.
3 - Bevordert gewichtsverlies: de consumptie van yoghurt als tussendoortje of ontbijt kan helpen om verzadiging te geven, met een grotere houdbaarheid, waardoor we op andere momenten van de dag minder honger hebben en dus een effectieve en gezond.
4 - Functioneel: Yoghurt kan deel uitmaken van desserts, salades of zelfs worden geconsumeerd met fruit, granen en granen die een nieuwe smaak creëren voor dit gezonde voedsel. Bovendien kan bekeryoghurt in kleine maaltijden worden gegeten om kortstondige honger te stillen.
Aanbeveling voor consumptie - Volgens de voedingsdeskundige moeten mensen met nierproblemen en die supplementen gebruiken opletten bij het consumeren, omdat het teveel uiteindelijk verkalkende zachte weefsels oplevert en niet naar de botten wordt gericht. "Daarom is het erg belangrijk om de voedingsdeskundige te raadplegen en geen yoghurt te eten bij grote maaltijden, vanwege de concurrentie met ijzer", besluit hij.
Mensen die lactose-intolerant zijn, kunnen kiezen voor andere natuurlijke bronnen van calcium
Als u op de lijst staat van mensen met lactose-intolerantie of een melkeiwitallergie, zijn er verschillende natuurlijke voedingsmiddelen die ook goede hoeveelheden van het mineraal bevatten. "Calcium zit ook in afgeleiden van plantaardige melk (soja), zoals bijvoorbeeld tofu, naast donkergroene groenten die goede bronnen zijn van de voedingsstof. Onder hen kool, spinazie en broccoli", besluit de expert. .
