Aanbevolen product
Biologische zoete aardappel Taeq 600g
Als het om zoete aardappelen gaat, of het nu paars of wit is, zijn de culinaire mogelijkheden van dit voedsel net zo groot als de ongelooflijke gezondheidsvoordelen ervan. Het ingrediënt, dat altijd wordt geassocieerd met gewichtsverlies en spierversterkende diëten, is buitengewoon veelzijdig, smakelijk en, qua voedingswaarde, ideaal om het lichaam gereguleerd en vrij van ziekten te houden. Dus hier zijn 8 gezonde receptopties om zoete aardappelen op verschillende manieren in je dag op te nemen.
Zoete aardappel behoort tot de knolfamilie, een subgroep van groenten, en is een gezonde voeding, rijk aan complexe koolhydraten en die het lichaam energie geeft zonder de bloedsuikerspiegel te verhogen, en wordt ook aanbevolen voor diabetische maaltijden. Bovendien is het ingrediënt een bron van vitamine A en C, stoffen die het gezonde immuunsysteem helpen beschermen en de gezondheid van de ogen verbeteren, door bijvoorbeeld maculaire degeneratie te voorkomen.
Bekijk 8 snelle en praktische recepten om zoete aardappelen in je dieet te gebruiken
1 - Zoete aardappelpuree met gegrilde groenten: De traditionele aardappelpuree krijgt een gezonde en zeer smakelijke versie. Dit recept, gemaakt van zoete aardappelen en vergezeld van gegrilde groenten, is een perfecte optie voor hoofdgerechten. Glutenvrij, het gerecht is perfect voor mensen die de stof niet verdragen.
2 - Gezonde pasta - gnocchi van zoete aardappel met spinazie en kalkoenfilet: voor degenen die pasta op die speciale zondagse lunch niet kunnen weerstaan, zal dit recept je verrassen. De zoete aardappel wordt een gezonde gnocchi, vol vezels en eiwitten die nodig zijn voor ons welzijn. Het recept is nog steeds buitengewoon praktisch en neemt slechts 60 minuten van uw weekendtijd in beslag.
3 - Courgette en zoete aardappelchips: als tussendoortje of tussendoortje, gezonde frietjes zijn die onweerstaanbare opties voor diegenen die hun dieet niet willen opgeven en een ander tussendoortje willen eten. Dit voorgerecht is een bron van vitamine A en helpt ook om het immuunsysteem te versterken en de gezondheid van het oog te bevorderen. Probeer het.
4 - Canapé van zoete aardappeldeeg met spinazie: Gaat u thuis gasten ontvangen en twijfelt u wat u moet serveren? Laat u dus verrassen met dit recept! Nogmaals, het zoete aardappel- en spinaziepaar komt samen om smaak en voedingsstoffen te brengen, naast het feit dat ze heel weinig vet bevatten, wat essentieel is voor degenen die een paar kilo willen afvallen.
5 - Kippenbouillon met groenten en zoete aardappelen: ken je dat oma's recept voor onweerstaanbare kippensoep? Het krijgt een gezonde versie en wordt verrijkt met zoete aardappelen, inclusief nog meer eiwitten in de bereiding. De groente voegt ook een hoeveelheid gezonde koolhydraten toe, die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen en in energie voor het lichaam worden omgezet.
6 - Zoete aardappelsalade, kaas, noten en salie: een goed voorgerecht heeft een speciale plaats in gezond eten, toch? Ze is tenslotte verantwoordelijk voor het bevorderen van verzadiging en het voorkomen dat we meer eten dan nodig is in het hoofdgerecht. Een bron van calcium, de zoete aardappelsalade, kaas, noten en salie, het wordt ook een bondgenoot van de gezondheid van spieren en botten, waardoor ze gezond en versterkt blijven.
7 - Zoete aardappel gepofte aardappel: hoewel de naam niet zo populair is, is het recept de beroemde en sappige gevulde aardappel, echter in een gezonde versie. In deze samenstelling hebben we zoete aardappelen gebruikt en deze gevuld met yoghurt en Minas Frescal-kaas, twee ingrediënten met een laag vetgehalte en een flinke hoeveelheid koolhydraten, waardoor het het ideale gerecht is voor een uitgebalanceerd dieet.
8 - Zoete aardappelcrème met prei: bruikbaarheid en smaak in slechts één recept. In 40 minuten zorgt de combinatie van zoete aardappelen en prei voor een explosie van smaken in uw dieet. Het recept, rijk aan vitamine A en een bron van koolhydraten, helpt je dag energieker te maken en zorgt voor een versterking van het immuunsysteem, waardoor verkoudheid en griep worden voorkomen.
