Het eten van natuurlijk voedsel is een goed alternatief voor degenen die gezonder willen leven. Maar er zijn veel voedingsmiddelen die u niet kent en die uw dieet kunnen stimuleren en veel kunnen bijdragen aan uw gezondheid. Sluit je ogen voor vooroordelen en ontdek 9 exotische voedingsmiddelen die je routine extra smaak zullen geven.
1. Amarant, de coeliakie-vriendelijke ontbijtgranen
Amaranth is een exotische graansoort vol voordelen. Het is een bron van eiwitten die de versterking van spieren en calcium bevorderen, botten en tanden versterken en osteoporose bestrijden. Doordat het rijk is aan antioxidanten, voorkomt het verschillende soorten kanker, gaat het vroegtijdige veroudering tegen en versterkt het het immuunsysteem. Amarant is ook rijk aan vezels, die de darmfunctie verbeteren, helpen bij gezond gewichtsverlies en helpen bij constipatie. En hallo coeliakiepatiënten: het is ook glutenvrij!
2. Johannesbrood, een goede vervanger voor chocolade
Dit exotische voedsel is een vrucht die een van nature zoet vruchtvlees produceert, dat kan worden omgezet in poeder en een vervanger voor cacao kan worden. Het is rijk aan B-complex en vitamine A, dat de ogen en huid beschermt. Het is ook een zeer vezelig voedsel, wat het verzadigingsgevoel verhoogt. Johannesbrood is ook een krachtig middel tegen diarree en vriend van de maag, darmen, reguleert cholesterol en is antioxidant. Diabetici kunnen het naar believen consumeren, omdat het geen suiker bevat.
3. Cagaita: Cerrado-fruit is rijk aan vitamine C
Cagaita is een vrucht die rijk is aan vitamine C en antioxidanten, die energie, energie geven, bloedarmoede bestrijden en het immuunsysteem versterken, naast het voorkomen van kanker en het tegengaan van vroegtijdige veroudering. Cagaita moet echter spaarzaam worden geconsumeerd, omdat het fruit dat aan de zon wordt blootgesteld een laxerend effect heeft.
4. Kiwano, een andere vrucht
Ondanks zijn naam lijkt het helemaal niet op kiwi. Dit is een beroemd fruit in Afrika en Azië en komt verlegen naar Brazilië. Rijk aan antioxidanten en vitamine C, is kiwano goed voor de gezondheid van de hersenen, de stofwisseling en de ogen. Het bestrijdt ook stress, angst en vroegtijdige veroudering.
5. Rambutan voorkomt diabetes
Deze vrucht, die sterk lijkt op lychee, zit vol voordelen. Rijk aan vitamine C en mineralen zoals calcium, ijzer en fosfor, is het goed voor de gezondheid van botten, haren en nieren. Van het poeder gemaakt met rambutan is bekend dat het diabetes voorkomt, omdat het geïndiceerd is voor mensen met de ziekte in de familie.
6. Araçá-rosa is zeer eiwitrijk
Wil je een eiwitrijk voedsel? Dan moet je de araçá-rosa kennen, een vrucht die gemakkelijk te vinden is in verschillende regio's van Brazilië. Het is ook uitstekend geschikt voor verkoudheid en griep, en heeft ook antimicrobiële eigenschappen. De bladeren hebben antibiotische en ontstekingsremmende eigenschappen en het vruchtvlees helpt bij de behandeling van obstipatie, stress en angst.
7. Taioba: vergelijkbaar met yam, het bestrijdt bloedarmoede
Thaioba is een groente die lijkt op yam en veel wordt gebruikt in salades en detox-sappen vanwege de gezondheidsvoordelen. Omdat het rijk is aan vezels, is het vriendelijk voor de darmen en verhoogt het het verzadigingsgevoel. Het is rijk aan vitamine A en C, beschermt ook uw gezichtsvermogen en huid, werkt als antioxidant en helpt bloedarmoede te bestrijden.
8. Tamarillo is goed voor cholesterol
De tamarillo is een kleine vrucht die in een groot deel van het land nog onbekend is. De voordelen zijn echter talrijk: het reguleert de bloeddruk, verlaagt het slechte cholesterolgehalte in het bloed, is goed voor de gezondheid van de lever en het zenuwstelsel en heeft een laxerende werking. Het is ook krachtig bij griep en verbetert het immuunsysteem.
9. Mangosteen verlaagt de bloedsuikerspiegel
Diabetici, dit is voor jou! Mangosteen helpt de ziekte te behandelen omdat het de bloedglucosespiegel verlaagt. Antioxidant en met antibacteriële functie, helpt het bij de behandeling van ziekten en beschermt de huid en het haar. De voordelen houden hier niet op: het regelt de bloeddruk, het is een vriend van de maag en het bestrijdt de ziekte van Alzheimer.
