"Natuurlijk en biologisch zijn goed, industrieel en verwerkt zijn slecht". In de meest uiteenlopende segmenten van de samenleving komt deze uitspraak altijd naar voren, wanneer het onderwerp kwaliteit van leven aan de orde is. Momenteel hebben deze concepten hun kracht verloren en wordt een nieuw scenario aangekondigd in de foodmarkt. Met betrekking tot bijvoorbeeld voedsel is het duidelijk dat voedsel, in zijn echte vorm, het gezondst is, maar het is belangrijk om te benadrukken: geïndustrialiseerde voedingsmiddelen leven niet alleen met snoep. Er zijn veel producten die als "goed eten" worden beschouwd, aangeboden in de schappen en schappen van supermarkten, ideaal voor evenwichtige en functionele voeding.
Door het uitgangspunt van welzijn en gezondheid, samen met de tijdseisen van de huidige samenleving, specialiseren de voedingsindustrieën zich en specificeren ze studies voor de vervaardiging van gezondere producten voor consumenten. Hiermee kunnen steeds meer verschillende opties, van de meest uiteenlopende soorten voedsel, gemakkelijk in het voedsel worden opgenomen, zoals uitgelegd door voedingsdeskundige Giovana Morbi:
"Tegenwoordig is het erg moeilijk voor mensen om een volledig natuurlijk dieet te volgen. Het leven is erg druk en we hebben praktische alternatieven nodig in ons dagelijks leven. Gelukkig is met deze vraag naar praktische en tegelijkertijd gezonde producten de industrie gemobiliseerd en begon meer belang te hechten aan de kwaliteit van de producten.Voedingsmiddelen zoals brood, toast, volkoren koekjes, tonijn in blik, mueslirepen en yoghurt kunnen probleemloos in de voeding worden opgenomen. Waar we op moeten letten is de samenstelling van de producten, dwz , hun ingrediënten maken deel uit van het voedsel en hun oorsprong. Dit verschilt enorm van het ene merk tot het andere ", aldus de professional.
Yoghurt - Van deze geïndustrialiseerde voedingsmiddelen die goed zijn voor je gezondheid, valt er vooral een op: yoghurt. Rijk aan voedingsstoffen (eiwitten, vitamines, mineralen, fosfor en vooral calcium). De delicatesse wordt aanbevolen voor bijna alle diëten. Voedingsdeskundige Giovana Morbi benadrukt het belang van dit voedsel voor de gezondheid.
"Yoghurt is een uitstekend gezondheidsvoedsel, rijk aan heilzame stoffen voor onze darmen, die de natuurlijke afweer van ons lichaam bevorderen. Het bevat ook een goede hoeveelheid eiwitten, dus het is een goed tussendoortje, omdat het garandeert verzadiging met weinig calorieën, naast een bron van calcium, belangrijk voor de gezondheid van de botten ", benadrukt Giovana.
Lijst - Sappen, koekjes, snoep, yoghurt, kruiden en conserven, wat kunnen we consumeren zonder onze gezondheid te schaden? Als je ook twijfelt over wat goed is voor je gezondheid of niet, bekijk dan een lijst met producten hieronder en noteer voor wanneer je je volgende aankopen doet!
- Yoghurt: Yoghurt is een uitstekend voedsel voor alle levensfasen. Het beschermt tegen slijtage van het bot, zorgt voor een goede werking van de darm en is doorgaans laag in gehalte of vetvrij.
- Volkorenbrood: de meeste bevatten in hun samenstelling haver, granen, granen en andere vezels, naast rozijnen en zelfs gekonfijt fruit, allemaal beschouwd als bronnen van vezels. Om deze reden helpen volkorenbrood bij het goed functioneren van de darm. Eten wordt ook aanbevolen voor
wie diabetes heeft: de afbraak van koolhydraten in brood - met suiker als een van de eindproducten - verloopt ook langzamer, wat resulteert in een betere glykemische controle (bloedsuikerspiegel).
- Integraal koekje: steeds meer ingenomen, koekjes met recepten die rijk zijn aan granen, melk, honing, cacao, hazelnoot en vitamines helpen het lichaam, naast het geven van meer energie voor de dag.
- Graanrepen: praktisch en gemakkelijk overal mee naartoe te nemen, de graanrepen hebben vezels, die meer kauwen vereisen en zorgen voor meer verzadiging in het lichaam. Granen zijn rijk aan koolhydraten, een essentiële voedingsstof voor energie. Het is ideaal voor degenen die fysieke activiteiten beoefenen. Bij voorkeur fruitrepen, voor een nog voedzamer dieet.
