Aanbevolen product
Biologische biet Taeq 600g
Het belangrijkste ingrediënt van roze sap, biet, is historisch gezien een van de meest gebruikte groenten in de gastronomie wereldwijd. Deze knol is zeer veelzijdig en buitengewoon smakelijk en heeft verschillende voedingsstoffen en geneeskrachtige eigenschappen, voornamelijk ijzer, die het lichaam helpen bij het bestrijden en voorkomen van ziekten, zoals bijvoorbeeld bloedarmoede. Hier zijn 10 voordelen van dit fantastische voedsel voor onze gezondheid!
Behalve ijzer zijn bieten een bron van vitamines en eiwitten en kunnen ze worden gegeten in rauwe of gekookte salades, in soepen of taarten. In sapvorm wordt het gebruikt voor de behandeling van artritis en reuma. Voedingsdeskundige Caroline Siqueira legt de belangrijkste voedingsfactoren van het voedsel uit:
"Biet is een zeer rijke bron van ijzer, dus het werkt erg goed voor mensen met specifieke bloedarmoede door het ontbreken van deze voedingsstof. Wat biet ook kenmerkt, is dat het zeer antioxidant is, wat vroegtijdige veroudering helpt voorkomen en ook verschillende ziektes bestrijdt. een grote bondgenoot van de darm, maar het is altijd goed om te herhalen dat, omdat het een goede hoeveelheid koolhydraten bevat, een evenwichtige en matige consumptie noodzakelijk is. Overtolligheid is nooit legaal '', zei de deskundige, echter waarschuwend, een extra zorg die we zouden moeten hebben in de voedsel voorbereiding:
"Bij het koken van bieten is het belangrijk om al het water weg te gooien. Het is niet voor hergebruik. Veel mensen denken dat dit water een ijzerbron is, maar dat is het niet. Dit water is schadelijk voor de gezondheid, omdat het verschillende enzymen afgeeft die dat niet doen. goed voor ons organisme ”, benadrukt de professional.
Bekijk de gezondheidsvoordelen van bieten
- Helpt het lichaam te reinigen (detoxen);
- Versterking van het immuunsysteem;
- Bestrijdt bloedarmoede als gevolg van ijzergebrek;
- Onderhoud van hersenweefsel;
- Helpt bij botvorming;
- Reguleert spier- en zenuwfuncties;
- Voorkomt milt- en leverproblemen;
- Bevordert de decongestie van de urinewegen;
- Versterking van het immuunsysteem;
- Helpt bij de aanmaak van rode bloedcellen;
- Stimuleert de concentratie.
