Wat te eten voor het slapengaan? 10 lichte en gezonde recepten om de nacht voor te bereiden

Aanbevolen product

Kant-en-klare tapiocapasta Taeq 1kg

Eet of eet 's avonds niet? Wat een dilemma ... Veel mensen zeggen dat ze het avondeten vermijden om de voortgang van het dieet niet te verstoren, veel anderen hebben deze gewoonte gewoon niet, laat staan ​​honger, 's nachts. Wat deze mensen niet weten, maar wel moeten begrijpen, is dat de laatste maaltijd van de dag essentieel is voor de gezondheid, omdat de voedingsstoffen die tijdens deze periode worden ingenomen, het lichaamswerk helpen tijdens de vroege slaapuren en lange uren vasten. Het is dus noodzakelijk om culinaire creativiteit te gebruiken en een menu samen te stellen dat functioneel is, voldoet aan de eisen van ons lichaam, met lichtere en voedzamere gerechten.

Het grote belang van het avondeten, naast een standaardmaaltijd in het dieetplan, naast ontbijt en lunch, is dat het verantwoordelijk is voor de voeding van het organisme tijdens de slaapuren. Daarom moeten we 's nachts de maximale hoeveelheid voedingsstoffen consumeren die helpen de stofwisseling in goede staat te houden, zowel om overmatige honger tijdens de nacht te voorkomen als om het beste gevoel van welzijn en lichamelijke en geestelijke ontspanning achter te laten.

Wat is de juiste tijd voor het avondeten? Voedingswetenschap legt uit

Volgens onderzoek van de voedingswetenschap is het ideaal, bij een normale eetroutine, om ongeveer twee en een half uur voor het slapengaan te eten. Door deze periode te respecteren, heeft het lichaam volgens de analyse de tijd die nodig is om de spijsvertering uit te voeren en de maag licht en gevoed te laten, weg van de gebruikelijke ongemakken van een slecht dieet, zoals gas, brandend maagzuur en verbranding.

Vermijd drankjes tijdens het avondeten - Een andere belangrijke kwestie is om geen drankjes te drinken bij de maaltijd. Volgens studies moeten vloeistoffen 15 minuten voor of na het avondeten worden ingenomen. Dit bevordert ook in hoge mate een goede spijsvertering en een gevoel van welzijn. Neem onder de mogelijkheden natuurlijke dranken, zoals sappen of gearomatiseerd water. Vermijd de consumptie van alcoholische dranken of koolzuurhoudende frisdranken die veel suiker bevatten.

Voedingsvezels: voedingsstoffen die helpen voorkomen dat ze bij zonsopgang in de koelkast breken

Onder de essentiële stoffen om 's nachts te eten, kunnen we de oplosbare en onoplosbare voedingsvezels benadrukken, die de ontwikkeling van het lichaam versnellen en de metabolische reacties van het lichaam versterken. Om deze reden vergemakkelijken de voedingsmiddelen die bronnen zijn van deze stoffen, vooral de integrale ingrediënten, zoals meel, granen en zelfs pasta, de spijsvertering en brengen ze componenten aan die een grotere verzadiging genereren, dat wil zeggen, honger en gulzigheid vermijden waardoor we 'de koelkast aanvallen'. "tijdens de vroege uurtjes.

10 opties voor gezonde diners: klik op de links en open de recepten

- Groentecarpaccio met kruidensaus

- Biologische broccoliroom met wrongel met vezels en ricotta

- Zalm met courgettespiesjes

- Rosbief met champignonsaus

- Biologische quinoa, pompoen en hart van palmrisotto

- Courgette gevuld met biologisch tomatenvlees

- Quiche van kalkoenfilet met cottage

- Volkoren pastasalade

- Spinazie-crêpe

- Kipfilet in chia korst met abrikozenjam, pruimen en rozijnen