Wanneer de temperatuur daalt, geven de meeste mensen de voorkeur aan warme gerechten - en daarom worden traditionele koude salades weggelaten. Maar, in plaats van op zoek te gaan naar een andere geschikte optie, hoe zit het dan met het proberen en de traditionele te verlaten om op een warme versie te wedden?
Als we erover nadenken, en om degenen te helpen die het idee leuk vonden en niet weten hoe ze het gerecht op deze manier moeten maken, hebben we een speciaal artikel voorbereid met tips voor degenen die willen wedden op een warme kamer als de ingang van lunch of diner. Kom het bekijken!
Stap 1: Stoom de groenten
Om het recept te laten werken, is het niet voldoende om de salade normaal te bereiden en vervolgens gewoon in de magnetron te verwarmen en dat is alles: het is belangrijk om enkele tips op te volgen om te voorkomen dat de ingrediënten knapperig worden of dat het voedsel zijn karakteristieke smaak verliest. De eerste stap bij het bereiden van de salade is het stomen van alle groenten. Kies degene die je lekker vindt, zoals aardappelen, wortels en bieten, en de hoeveelheid die je het lekkerst vindt.
Stap 2: Verhit de pan en doe de groenten erin
Na het koken van de groenten is het tijd om de groenten te bereiden! Het verzorgen van deze stap is belangrijk, zodat ze ook na verhitting knapperig blijven. De truc is om de pan te verwarmen met een beetje boter of een scheutje olie en de dressing die bij de salade is gekozen. Snijd daarna de groenten - zoals broccoli, sla, kool of wat je maar wilt toevoegen - in reepjes en doe alles in de bak om ze warm te maken.
Stap 3: Voeg extra ingrediënten toe aan de pan om de salade lekkerder te maken
Net als bij de koude salade is het de moeite waard om wat ingrediënten over de groenten in de pan te doen om de salade nog lekkerder te maken. U kunt degene kiezen die u verkiest, zoals tomaten, croutons, paprika's, uien, paprika's of zelfs witte kaas, wat een gezondere optie is omdat het caloriearm is. Dat gedaan, laat ze goed opwarmen.
Stap 4: Zet in op mager vlees voor het bijgerecht
Als de groenten en extra ingrediënten al warm zijn, kun je alles uit de pan halen en opdienen. Maar om af te sluiten, is het de moeite waard om een eiwit te bereiden voor bij de salade!
De tip hier is om te wedden op mager vlees - dat wil zeggen: vlees dat lichter is en minder vet bevat - zodat het gerecht gezond blijft zoals het hoort. Gegrilde kip is bijvoorbeeld een geweldige optie! Het is niet alleen perfect om fitte maaltijden te begeleiden, het heeft ook verschillende gezondheidsvoordelen: het is goed voor het hart, geeft meer energie, vermindert de kans op Alzheimer en helpt ook om de kans op kanker te voorkomen door het gebruik van antioxidanten.
