Omega 6: voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit essentiële vetzuur en die u moet consumeren
Eerlijk gezegd is het gebruikelijk om in diëten die gezond eten waarderen de naam omega 3 te zien. Dit is niet erg moeilijk te begrijpen, aangezien het verschillende gezondheidsvoordelen heeft. Maar hoe zit het met omega 6? Dit is ook een essentieel vetzuur, wat betekent dat het niet door ons lichaam wordt aangemaakt, hoewel het voor ons erg belangrijk is om goed te leven. En het is precies door voedsel dat ons lichaam toegang krijgt tot deze stof.
Omega 6 werkt in verschillende systemen van ons lichaam
Als we het hebben over dit essentiële vetzuur, is het altijd goed om de cellen te onthouden, omdat het daar aanwezig is. Ja, we hebben het over allemaal! Het is dus niet verwonderlijk dat omega 6 in verschillende delen van ons lichaam werkt. Het helpt bijvoorbeeld bij de haargroei, de elasticiteit van de huid en de ontwikkeling van hersenen en spieren.
Maar dat is niet alles! Het maakt de goede werking van drie systemen van ons lichaam mogelijk: het immuunsysteem, het cardiovasculaire systeem en het zenuwstelsel. In het eerste geval helpt het het genezingsproces en zorgt het ervoor dat de immuniteit hoog blijft, waardoor het lichaam beter voorbereid is om mogelijke ziekten te bestrijden. Als het gaat om het cardiovasculaire systeem, is het geweldig om hypertensie te voorkomen. Ten slotte helpt het ook om het slechte cholesterol (LDL) te verlagen en het goede cholesterol (HDL) te verhogen.
Het ontbreken van dit essentiële vetzuur kan leiden tot gedragsproblemen
Zoals verwacht, brengt het gebrek aan omega 6 in het lichaam verschillende gezondheidsproblemen met zich mee. Misschien wel het meest opvallende is dat dit essentiële vetzuur werkt bij de productie van een hormoon dat, wanneer het in kleine hoeveelheden aanwezig is, ernstige hersenproblemen kan veroorzaken die het gedrag beïnvloeden, zoals depressie, schizofrenie en bipolariteit. Om nog maar te zwijgen van kleine problemen, zoals haaruitval.
Het verbruik is belangrijk, maar moet matig zijn
Iets dat belangrijk is om op te letten met betrekking tot omega 6 is de hoeveelheid die het door het lichaam wordt ingenomen. Hoewel het erg belangrijk is voor de goede werking van het organisme, dat het niet aanmaakt, kan het bij overmatige consumptie grote problemen veroorzaken. Dat komt omdat het een metabole onbalans in het lichaam veroorzaakt, wat kan leiden tot obesitas of zelfs diabetes. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het hoofdpijn, darmproblemen en misselijkheid kan veroorzaken.
Voedingsmiddelen met omega 6 die in de voeding moeten worden opgenomen
Zoals eerder uitgelegd, worden essentiële vetzuren niet door ons lichaam aangemaakt, daarom is hun consumptie zo belangrijk. Over het algemeen wordt het aangetroffen in plantaardige oliën zoals teunisbloemolie, sojaolie, zonnebloemolie en lijnzaadolie. Maar als je ze alleen bij hoge temperaturen gebruikt, is het beter om naar omega 6 in andere voedingsmiddelen te zoeken, omdat deze verwarmde oliën schadelijker dan gunstig zijn voor het lichaam. Een goede suggestie is om rood vlees of vis te kiezen voor grote maaltijden, of zelfs ingrediënten zoals melk en ei te gebruiken. Als je veganist bent, zijn granen en noten geweldige alternatieven, omdat ze ook rijk zijn aan omega 6.
