Om een voedingsdieet voor de puberteit vorm te geven, is het nodig om de begrippen eten en eten te onderscheiden. Het komt vaak voor dat tieners erg hongerig zijn en hun dagelijkse voeding overdrijven, maar hoewel ze groeien, heeft deze onbalans grenzen nodig. "Ondanks dat het een fase is van intense fysiologische en emotionele veranderingen in het leven van de adolescent, is het niet aangewezen om los te laten. de consumptie van alle voedingsmiddelen in deze periode. Het dieet moet gevarieerd zijn, bestaande uit fruit, groenten en peulvruchten. De consumptie van basisvoedsel, zoals rijst en bonen, moet worden gestimuleerd, evenals voedingsmiddelen die een bron van eiwitten zijn ", adviseert hij voedingsdeskundige Laura Uzunian.
Goede voeding is essentieel tijdens de adolescentie
De frequentie van maaltijden maakt deel uit van het goede dieet dat adolescenten moeten volgen, omdat deze gewoonte bijvoorbeeld de intellectuele ontwikkeling en schoolprestaties bevordert. Volgens de specialist zou de tiener, net als volwassenen, drie hoofdmaaltijden (ontbijt, lunch en avondeten) en tussendoortjes moeten hebben."Het eten van 5 tot 6 maaltijden per dag houdt het lichaam goed functioneren, voorkomt hongeraanvallen en voorkomt onnodig consumeren van calorierijk voedsel, voorkomt dat de spier wordt gebruikt als energiebron voor het lichaam, naast het veroorzaken van de organisme om de aangeboden voedingsstoffen effectiever te gebruiken ”, legt Laura uit.
Het belang van calcium tijdens de puberteit
Een van de belangrijkste voedingsstoffen in de puberteit is calcium. De aanbevolen consumptie is 1300 mg per dag en daarom is het belangrijk om in het dieet voedsel op te nemen, zoals donkergroene groenten zoals boerenkool en spinazie, evenals tofu, verse sardines, kikkererwten en haver. "De behoefte aan mineralen is tijdens de puberteit en adolescentie groter dan ooit in het leven, vanwege de versnelde spier- en skeletgroei die kenmerkend is voor de fase. In deze periode is de botdichtheid maximaal en is de skeletmassa gelijk aan 45% van het totaal. van de volwassen fase, die zal worden afgerond tot ongeveer 30 jaar ”, legt de professional uit.
Net zo belangrijk als calcium zijn vitamines en andere mineralen, dus het is essentieel dat fruit en groenten worden gegeten in minstens 3 maaltijden per dag. De voedingsdeskundige waarschuwt: "Het is de moeite waard eraan te denken dat deze consumptie gevarieerd moet zijn, dat wil zeggen dat het belangrijk is om bijvoorbeeld verschillende soorten fruit aan te bieden en niet slechts één of twee verschillende te eten. Afhankelijk van de kleur van de groente, hebben we verschillende soorten voedingsstoffen beschikbaar. !
Deze nieuwe voedingsroutine voor adolescenten is niets meer dan een essay over hoe het eruit zal zien op volwassen leeftijd. En om dit voedingsbewustzijn te creëren dat de gezondheid tijdens de volwassenheid garandeert, adviseert de expert: `` Het is belangrijk om de adolescent mogelijke en flexibele veranderingen in gewoonten voor te stellen, de nodige veranderingen met hem te bespreken, waarbij men het dieet niet monotoon en op basis van kosten moet benaderen. ".
