Functionele yoghurt: Beschermt uw darmen en stop constipatie

De voordelen van yoghurt voor onze gezondheid zijn legio. In feite is dit voedsel, onder geïndustrialiseerde producten, een van de beste metgezellen voor mensen die op zoek zijn naar een gezond dieet. En als het om diëten gaat, verbetert de functionele versie de voedingskracht nog verder, waardoor het perfect voldoet aan alle eisen van het dagelijks leven, vooral als het gaat om de gezondheid van onze darmen en het bestrijden van constipatie.

Te midden van een enorme verscheidenheid aan beschikbare yoghurts, krijgen functionele yoghurts meer plaats op de menu's van de modernste diëten. Naast de voedingsstoffen die kenmerkend zijn voor normale soorten, zijn deze producten verrijkt met levende micro-organismen die, regelmatig geconsumeerd, veel voordelen opleveren voor de darmgezondheid:

"Tegenwoordig weten we al dat de darm bestaat uit positieve en negatieve bacteriën. De onbalans in de voeding, stress, het gebruik van medicijnen en andere externe factoren bevorderen echter de onbalans van deze flora, waardoor de positieve kolonisatie van onze darm in het nadeel blijft." Yoghurts met probiotica zijn overigens goede opties om een ​​evenwichtige darmflora te behouden, de goede werking van de darmen te bevorderen, fermentatie (gassen) te verminderen en de opname van micronutriënten te verbeteren ", benadrukt voedingsdeskundige Mariana Duro.

Soorten functionele yoghurts en hun voordelen

Er zijn twee soorten functionele yoghurts verkrijgbaar, elk met een ander probioticum. De bekendste "veteranen" van de functionele yoghurtmarkt zijn die welke zijn samengesteld uit levende lactobacillen. Ze bevatten geen vet of cholesterol en bevatten nog steeds veel vezels. De meer "moderne" daarentegen hebben de DanRegularis bacil, die al in verschillende smaken voorkomt, met of zonder suikers, en die een efficiëntere werking van de darmen garanderen.

Om een ​​dag van volledige darmwerking te garanderen, wordt aanbevolen om 's ochtends yoghurt te consumeren, wanneer de stofwisseling nog versneld is. Melk drinken vergezeld van vers fruit, noten en honing is een zeer complete ontbijtoptie voor diegenen die de dag vol energie willen beginnen!

"Voor mensen die geen lactose-intolerantie of allergie voor melkeiwitten hebben, is het ideaal een regelmatige, dagelijkse of maximale consumptie op andere dagen", stelt de expert.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente