Wist je dat je sappen kunt bereiden met alleen fruitschillen? Citroen, watermeloen, sinaasappel, ananas, peer, guave enzovoort ... Er zijn talloze combinaties van schillen die resulteren in detox-sappen. Het probleem is dat veel mensen vergeten dat de schillen ook een belangrijke bron van vitamines en voedingsstoffen zijn - dus gooien ze ze weg nadat ze het fruit hebben gegeten. Onze tip is echter dat je ze altijd hergebruikt bij het koken, of het nu gaat om het bereiden van sappen, snoep, salades of wat dan ook. Om u te laten inspireren om gezondere en andere dranken te bereiden, hebben we 6 verschillende soorten barkmixen die heerlijk zijn. Controleer en bereid uw sap nu!
Appelschil met sinaasappel is een rijke mix van vitamines
Hoe zit het met het bereiden van een sapje met de appel- en sinaasappelschillen? Deze twee vruchten zijn bronnen van vitamine B, C-complex, mineralen zoals kalium, vezels en antioxidanten. Vooral appelschil is erg goed voor het hart, omdat het een bron is van pectine (een stof die helpt bij het reguleren van cholesterol). Bovendien bevordert het de spijsvertering en heeft het ontstekingsremmende eigenschappen.
De sinaasappelschil heeft daarentegen een hoog gehalte aan B-vitamines (essentieel voor de gezondheid van het zenuwstelsel), vezels en antioxidanten. Om dit sap te bereiden, moet je de schillen met gefilterd water in de blender kloppen. Zeef vervolgens de vloeistof en zoeter zoals u dat wilt.
Mangosap is een bron van bètacaroteen, een belangrijke antioxidant
Van de mangoschil kun je ook een heel lekker en voedzaam sapje maken. Het is extreem rijk aan bètacaroteen - een belangrijke antioxidant die vroegtijdige veroudering en hart- en vaatziekten voorkomt. Om deze drank te bereiden, klopt u de schillen van deze vrucht met water en maakt u deze ook zoeter als u dat wilt. Een goede tip is om geraffineerde suiker (schadelijk voor de gezondheid) zoveel mogelijk te vermijden en op zoek te gaan naar meer natuurlijke zoetstoffen. Veel mensen kiezen er zelfs voor om geen zoetstof te gebruiken, aangezien de vrucht erg zoet is en het resultaat erg lekker blijft.
Ananasschil met munt is een klassieke combinatie van sap
De klassieke ananas met munt is toch altijd een interessante optie? Maar wat veel mensen niet weten, is dat dit sap ook kan worden bereid uit de ananasschil, die een bron is van vitamine C, vezels en het enzym bromelaïne, dat de spijsvertering bevordert. Het is dus super de moeite waard om het in het eten op te nemen. Doe ter bereiding de schillen in een blender, voeg water en muntblaadjes toe. Na het kloppen gewoon zeven en daarna drinken. Hoe zit het met?
Sap van citroen- en sinaasappelschillen is een explosie van vitamine C
Zowel citroen als sinaasappel behoren tot de citrusvruchtengroep en zijn voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine C - dat ook als antioxidant werkt en de immuniteit versterkt. Daarom wordt het altijd aanbevolen om een sapje te maken met deze vruchten. Net als bij andere recepten, moet sap met citroen- en sinaasappelschillen worden gemaakt in een blender met toegevoegd water. Voor degenen die het lekker vinden, is een andere interessante tip om een beetje gember toe te voegen - bekend om zijn detox-eigenschappen, belangrijke vitamines en mineralen. Nadat je alles hebt geraakt, zeef en drink je gewoon. Best makkelijk toch?
Sap van watermeloen en citroenschillen is een optie die rijk is aan vitamines
Veel mensen weten het niet, maar de watermeloenenschil is het meest heilzame deel van de vrucht - het is een bron van vitamine A, B6, C en de antioxidant lycopeen - die de oxiderende werking van vrije radicalen remt en cellulaire veroudering tegengaat. Daarnaast is deze schil ook nog eens rijk aan belangrijke mineralen, zoals kalium, zink en magnesium. De citroenschil zit ook vol met gunstige eigenschappen: vitamines, vezels en de antioxidant pectine, die goed is voor de gezondheid van de huid. Een goede tip is om deze twee schillen te kloppen en een zeer voedzaam sapje voor het ontbijt te bereiden.
Hoe zit het met het bereiden van een sap met schillen van verschillende soorten fruit?
Heb je erover nagedacht om de voordelen van verschillende soorten fruit in één sap te combineren? Als je wilt innoveren en een echt voedzame en gezonde drank wilt bereiden, is een goede tip om de schillen van verschillende soorten fruit te kloppen - bijvoorbeeld appel, citroen, peer, kiwi, ananas en mango. Het wordt een ware explosie van smaken en vitamines die belangrijk zijn voor de gezondheid. Probeer tijdens de bereiding de suiker te snijden (of in ieder geval te verminderen), aangezien de vruchten zelf van nature gezoet zijn. Nadat je alles hebt geraakt, zeef en drink je gewoon. Zie je hoe je de fruitschillen kunt hergebruiken door andere heerlijke drankjes te bereiden?
