Traditionele, lichte, dieet- of gezouten granola: de verschillende versies van het graan worden meestal gecombineerd met verschillende soorten recepten. Wat dacht je bijvoorbeeld van het bereiden van een heerlijke bananenshake met gewone granola om de ochtend vasten in stijl te breken? Of beter: heb je er ooit over nagedacht om te leren hoe je een 100% zelfgemaakte mueslireep zonder suiker kunt maken? Als het antwoord nee is, weet dan dat er veel recepten met granola zijn - en in tegenstelling tot wat het lijkt, hebben ze meestal geen mysterie. Bekijk de 4 suggesties die we hebben gescheiden en leer hoe u ze kunt voorbereiden!
1. Bananenshake met granola
Het recept voor bananenshake met granola is absoluut een van de gemakkelijkste op de lijst. Het enige wat je nodig hebt is 1 zilveren of gepelde banaan in plakjes gesneden, 3 eetlepels volle melkpoeder, 200 ml water, 1 eetlepel granola en 1 eetlepel bruine suiker - de gezondste van alle suikers. De volgende stap is om alle ingrediënten in de blender samen te kloppen (totdat het een romige consistentie heeft bereikt) en enkele hele stukken granola toe te voegen op het moment van montage. Zo wordt uw shake knapperig, smakelijk en zeer voedzaam.
2. Hele pannenkoek met aardbeien en granola
De volkoren pannenkoeken met aardbeien en granola zijn perfect voor het maken van een middagsnack. Het recept is gemaakt van volkorenproducten, bevat weinig vet en cholesterol en bevat hoge doses vitamine C.
Schrijf de ingrediënten op: 1 kopje (thee) magere melk, ½ kopje (thee) volkoren meel, ½ kopje (thee) havermout, 1 lepel (dessert) extra vergine olijfolie, 1 lepel (soep) honing, 1 doosje aardbeien (ongeveer 300 g), 2 theelepels bruine suiker, 1 theelepel citroensap en 200 g light granola met honing (of een andere smaak naar keuze).
Om het pannenkoekenbeslag te bereiden, klopt u eerst magere melk, bloem, olie en honing gedurende 2 minuten in een blender. Breng het resultaat vervolgens over in een bakje, dek af met een theedoek en laat het 10 minuten rusten in de koelkast. Leg daarna kleine porties van het deeg in een koekenpan met antiaanbaklaag en ingevet met olie, bak de pannenkoeken aan beide kanten bruin en zet apart.
Snijd de aardbeien in dikke plakjes, doe ze in een pan bestrooid met bruine suiker, besprenkel met citroensap en breng de pan op laag vuur tot hij begint te koken. Meng de ingrediënten 1 minuut voorzichtig (tot er een laagje ontstaat) en haal van het vuur. Maak tot slot de pannenkoeken met de aardbeien topping, giet er een flinke hoeveelheid van de light granola overheen en serveer!
3. Chocolade-yoghurtcrème met gedroogd fruit en granola
Wie heeft er na de lunch geen zin in een lieverd? De chocolade-yoghurtcrème vergezeld van gedroogd fruit en granola werd speciaal voor deze gelegenheden bereid! Dessert - naast de voedzame combinatie van yoghurt met granola - bestaat uit 1 kop (thee) sojavoedsel met Zwitserse chocoladesmaak, 4 eetlepels (chia) chiazaad, 1 pot traditionele yoghurt, 3 eetlepels (soep) lichte granola met soja, cacao en lijnzaad, en wat gedroogd fruit.
De stap voor stap is heel eenvoudig: doe eerst het sojavoedsel in een kom en meng de chia. Laat het mengsel 30 minuten in de koelkast hydrateren en meng dan de traditionele yoghurt. Verdeel het mengsel bij het serveren in een kom en leg het gedroogde fruit en de granola erop.
4. Zelfgemaakte ontbijtgranenreep
De waarheid is dat het dragen van een mueslireep in je tas altijd een hand aan het stuur is. Ze zijn niet alleen een geweldige energiebron, rijk aan vezels en praktijken, maar blijven ook heerlijk als ze worden aangepast voor mensen die dagelijks suiker moeten vermijden! En dat is precies waarom we het recept voor zelfgemaakte ontbijtgranenreep hebben gekozen.
Hier zijn de ingrediënten: 1 kopje (thee) havermout, 1 kopje (thee) havermout, 150 g boter op kamertemperatuur, ½ kopje (thee) volkorenmeel, ½ kopje (thee) gehakte paranoten, 1 kopje (thee) rijstvlokken, ½ kopje (thee) granola, ½ kopje (thee) gouden lijnzaadmeel, 1 kopje (thee) gehakte droge of gedehydrateerde aardbei en 2 eetlepels (soep) ) honing om het recept zoeter te maken.
Voeg eerst alle ingrediënten van het recept toe in een kom en meng goed zodat ze helemaal vol zijn (de tip is om te beginnen met mengen met de lepel en dan verder te gaan met je handen). Wanneer u een vochtige klei vormt, plaatst u deze in een rechthoekige vorm bekleed met aluminiumfolie, waarbij u alle hoeken heel stevig samenknijpt zodat het glad en compact is en breng het ten slotte naar de oven die gedurende ongeveer 30 minuten op 180 ° is voorverwarmd.
Haal de vorm uit de oven, vouw de staaf uit de vorm en snijd in rechthoeken naar de maat van jouw voorkeur. Giet als het helemaal koud is een laag honing over elk stuk en voeg naar smaak gesneden aardbeien en granola toe. Nu serveren en genieten!
