Wie houdt er niet van een goede tas in de zomer? Typisch Braziliaans product, dit mengsel van ijslollys en bevroren vruchtensap in de plastic zak is een traditie in de heetste tijden van het jaar of in festiviteiten zoals carnaval. En om je verlangen om jezelf op te frissen nog beter en gezonder te maken, zijn detoxzakjes lichte en voedzame opties voor je hydratatie. Ontdek de voordelen van deze lekkernij en bekijk enkele receptsuggesties!
Met een verscheidenheid aan kleuren en smaken zijn detox-sapzakjes veelzijdig en kunnen ze op elk moment van de dag worden geconsumeerd. Zeer praktisch, ze zijn ook rijk aan belangrijke voedingsstoffen die ons lichaam gezond, gereguleerd en vol energie helpen houden om te genieten van de dagen van feestvreugde. Volgens voedingsdeskundige Paola Lisboa zijn sacolés gemakkelijk en lekker:
"Eenvoudig, lekker en verfrissend recept, zonder ijs of geïndustrialiseerde ijslolly's in ons eten. De detox-sapzak is een geweldig alternatief, naast gezond te zijn, helpt het om het bloed alkalisch te maken, helpt het bij de darmmotiliteit, naast andere voordelen. De eerste stap is altijd om de ingrediënten goed te ontsmetten, evenals de zak waarin het sap wordt gedaan. De sacolé kan op elk moment van de dag worden geconsumeerd, maar de beste manier om de voordelen te verkrijgen is om het 's ochtends op een lege maag te eten, omdat het lichaam het beter absorbeert voedingsstoffen ”, legt de professional uit.
4 recepten voor detox-sappen die sacolé kunnen worden
1 - Groen detox-sap: scheid 3 boerenkoolblaadjes, 2 sinaasappels, kleine plakjes gember en 200 ml water. Klop alle ingrediënten in een blender en doe ze in de zakjes. Zet ongeveer 4 uur in de vriezer.
Dit recept is essentieel om onze immuniteit te versterken, spijsverteringsproblemen te verbeteren, ademhalingsproblemen te verlichten en energie te leveren voor ons dagelijks leven. Kool, een basiselement voor de kleur van het sap, is een groente die rijk is aan vitamine A, C, K en het B-complex, stoffen die ons hart helpen gezonder te maken en ons lichaam te ontgiften.
2 - Rood detox-sap: 1/2 in plakjes gesneden bieten, 1 in plakjes gesneden wortel en 200 ml sinaasappel- of citroensap. Klop alles in een blender en verdeel in zakjes om naar de vriezer te brengen.
De rode sacolé zal gebaseerd zijn op biet, een groente die rijk is aan ijzer, kalium, magnesium en vitamine A, uit het B- en C. De consumptie ervan is geïndiceerd om het hart gezond te maken, de bloeddruk te verlagen en het immuunsysteem te versterken. Net als groen sap levert het energie en verwijdert het gifstoffen uit het lichaam.
3 - Geel detox-sap: 1 peer, ananasschijfjes, 200 ml water en kleine plakjes gember. Klop alles in een blender en doe het in de ontsmette zakken. In dit recept kun je munt toevoegen die naast voedingsstoffen de zak nog verfrisser zal maken.
Omdat het is samengesteld uit sterk diuretisch fruit, is de gele sacolé geïndiceerd voor mensen die last hebben van zwellingen en problemen met vochtretentie. In combinatie met gember helpt het recept het metabolisme te versnellen, waardoor ons hele lichaam goed functioneert.
4 - Eenvoudig detox-sap: 2 middelgrote appels, 2 boerenkoolblaadjes, 1 sinaasappel en 200 ml water. Doe alle ingrediënten in het blenderglas en mix tot een homogeen mengsel. Giet in de zakjes en vries in.
Dit recept is een bron van voedingsvezels en krachtige antioxidanten en is ideaal voor het goed functioneren van de darmtransit, het voorkomen van constipatie, het bevorderen van verzadiging en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten.
CSV-suggestie - Alle recepten kunnen kokoswater als ingrediënt bevatten, dat naast het toevoegen van meer voedingsstoffen, de delicatesse smakelijker en verfrisser maakt. Bovendien kunnen andere groenten, zaden en zelfs granen worden toegevoegd die alleen maar voordelen opleveren voor ons welzijn.
Hoewel het gebruikelijk is om het sap te persen tijdens het drinken, zegt de voedingsdeskundige: "Om het sap voor te bereiden, maak je het gewoon op de normale manier en doe het dan in de zakken, je hoeft het niet te persen, de residuen die achterblijven zijn rijk aan vezels die de darmen helpen verbeteren en voorkomen hart- en vaatziekten ”, besluit dr. Paola Lisboa.
