Wist je dat Cocoa Day bestaat? Deze datum wordt elke 26 maart gevierd en wordt door velen beschouwd als de dag van de chocolade (hoewel dit alleen in juli wordt gevierd), aangezien de grondstof van het snoepje precies cacao is. In feite is de vrucht rijk aan antioxidanten, wat betekent dat het vrije radicalen bestrijdt, het immuunsysteem versterkt en vroegtijdige veroudering voorkomt. Bovendien heeft het prebiotische en probiotische eigenschappen en helpt het de darm te reguleren. Overtuigd dat cacao meer in uw dieet aanwezig zou moeten zijn? Ontdek vervolgens 5 manieren om het dagelijks te consumeren:
70% cacao-chocolade
Chocolade mocht natuurlijk niet ontbreken op de lijst! Hoewel hij vaak als een slechterik wordt gezien, is dit niet helemaal waar. Omdat het gemaakt is van cacao, brengt het immers verschillende voordelen van deze vrucht met zich mee. Het probleem is over het algemeen de hoeveelheid suiker die het snoepje bevat, aangezien deze zoetstof verschillende gezondheidscomplicaties kan veroorzaken, waaronder het veroorzaken van diabetes in het lichaam. Dus de tip is om te wedden op 70% cacaochocolade, die meestal een beetje bitter is. Behalve dat het voedzamer is, helpt het om de drang om na de lunch een lieverd te eten snel te doden.
Klop het cacaopoeder door de vitamine
Een andere goede tip voor degenen die meer fruit willen consumeren, is om het toe te voegen aan de vitamine. Hier is de suggestie om cacaopoeder te gebruiken, dat zeer veelzijdig is. Het is de moeite waard eraan te denken dat het ingrediënt rijk is aan cafeïne, en dus helpt het om meer energie aan het lichaam te geven, wat geweldig is om de dag goed te beginnen. Daarvoor is geen mysterie: maak gewoon de vitamine die het beste bij je past - onze suggestie is banaan, die heel goed combineert met het ingrediënt - en klop het op met een paar eetlepels cacaopoeder. Simpel en lekker.
Cacaopoeder
En over cacaopoeder gesproken, wat dacht je ervan om er een chocoladedrankje van te maken? Net als bij chocoladerepen kan het immers ook heel goed poeder vervangen, met als voordeel dat het voedzamer is. Nogmaals, de bereiding is heel eenvoudig: meng het gewoon met melk en dat is alles!
Verwissel de chocoladedrank in de recepten voor cacaopoeder
En aangezien cacaopoeder voedzamer is dan gewone chocolade, waarom zou je het dan niet in de keuken gebruiken? Dit is tenslotte vaak het belangrijkste ingrediënt in zoete chocoladerecepten, zoals cakes en koekjes, en daarom is de vervanging zo gezond. Dezelfde tip is van toepassing op die recepten die vragen om chocolade te smelten, het grote verschil is dat degene die wordt gebruikt voor 70% cacao is. Behalve dat het erg lekker is, is het dessert nog voedzamer.
Eet vers fruit
Eindelijk hebben we verse cacao! Er gaat tenslotte niets boven het eten van de vrucht op de meest traditionele manier, toch? Onze suggestie is om het vruchtvlees (na het verwijderen van de zaadjes natuurlijk) toe te voegen aan een fruitsalade of te eten met honing, aangezien het ingrediënt helpt om het te zoeten en tegelijkertijd verschillende andere gezondheidsvoordelen oplevert.
