Het is eten met je ogen: 10 natuurlijke voedingsmiddelen waarvan je het water in de mond loopt door te kijken!
Aanbevolen product
Biologische Italiaanse tomaat Taeq 500g
Wie zei dat schoonheid de tafel niet dekt? Bekend om hun levendige uiterlijk, sterke, levendige en harmonieuze kleuren, vallen sommige voedingsmiddelen op en vullen ze onze mond met water al voor de eerste hap! Bovendien zijn de meeste ervan buitengewoon lekker, sappig en voedzaam voor de gezondheid. Bekijk een prachtig menu dat we hebben gescheiden, met fruit, groenten en vlees dat ook geweldige opties zijn voor ons dagelijks eten!
Volgens voedingsdeskundige Carolina Barcellos hebben voedingsmiddelen, als ze natuurlijk zijn, de betrouwbaarheid van hun componenten. Daarom, hoe "mooier" ze zijn, hoe kleurrijker, met minder verwondingen, enz., Des te beter zullen hun smaak, textuur, aroma en, natuurlijk, voedingswaarde zijn.
"Natuurlijke voedingsmiddelen zijn de beste remedies voor het voorkomen van verschillende ziekten, omdat ze een grotere beschikbaarheid van voedingsstoffen hebben. Bovendien voorkomen ze veel problemen als gevolg van het opnemen van overtollige chemische elementen, zoals bijvoorbeeld kleurstoffen. Natuurlijke voedingsmiddelen zijn voedzamer dan dan bewerkte, omdat bij het industrialisatieproces veel voedingsstoffen verloren gaan ”, analyseert de professional.
Zie de lijst met 10 natuurlijke en smakelijke voedingsmiddelen voor uw dieet
1 - Rood fruit: Aardbei, kers, framboos, bosbessen en braam maken deel uit van deze groep die de aandacht trekt bij elke bereiding! Ze zijn smakelijk en zeer voedzaam, bekend om hun overheersende antioxiderende werking, die verantwoordelijk is voor het voorkomen van vroegtijdige veroudering van cellen.
2 - Pitaia: een van de meest gewilde exotische vruchten in het land, het voedsel met een sterke roze kleur en wit vruchtvlees is een goede bron van omega 3 voor ons organisme, een belangrijk vetzuur om onze hersenfuncties te verbeteren, zoals geheugen en concentratie, naast het voorkomen van hart- en vaatziekten.
3 - Kiwi: een groen vruchtvlees, vol met kleine zwarte zaden, de kiwi is meer dan aantrekkelijk! Het is lekker, voedzaam en een van de meest geconsumeerde fruitsoorten in Brazilië. Het bevat weinig calorieën en is een bron van vitamine C, een voedingsstof die goed is voor ons immuunsysteem en griep, verkoudheid en andere ontstekingen voorkomt.
4 - Lychee: Hoewel het niet het hele jaar door een gewone vrucht is, aangezien de oogst in het zomerseizoen valt, heeft het voedsel een dikke rode schil en een zeer sappig vlezig vruchtvlees. Met een zoete smaak is lychee een goede bron van vitamines van het B- en C-complex, naast de mineralen ijzer, fosfor, calcium en zink die de spijsvertering bevorderen en kanker voorkomen.
5 - Passievrucht: Passievrucht, ook wel passievrucht genoemd, wordt veel gebruikt in sappen, vitamines en bij de bereiding van snoep. Het heeft een kalmerend en ontspannend effect, wat helpt om de stress van alledag te verminderen. Het is een krachtige bron van vezels, die zorgt voor verzadiging en de darmfunctie verbetert.
6 - Zalm: Het roze-oranje van de vis is zo aantrekkelijk dat het beter bekend staat als "zalmkleur". Zalm, gebruikelijk in de Japanse keuken, viel in de smaak van de Braziliaan die het al snel op de meest uiteenlopende manieren probeerde te bereiden: geroosterd, gegrild, verzegeld, enz. Rijk aan vitamine A, C en D, naast mineralen en antioxidanten, is zalm gunstig voor de gezondheid van ogen en hersenen.
7 - Garnalen: Een van de meest gevraagde schaaldieren bij het koken, garnalen is overheerlijk! Het eten is niet alleen lekker, het is ook rijk aan vitamines en mineralen die helpen om uw gezondheid te verbeteren. Het is een goede energiebron en omega 3, een essentiële stof voor de preventie van neurodegeneratieve ziekten.
8 - Honing: slapend van kleur, honing maakt elke bereiding aantrekkelijk en smakelijk. Veelzijdig, het is het enige van nature zoete voedsel dat ons lichaam van voedingsstoffen kan voorzien. Tot de nutritionele eigenschappen behoren onder meer eiwitten en mineralen zoals kalium en magnesium, die een verbetering van de darmtransit, constipatie en chronische ziekten zoals astma en bronchitis garanderen.
9 - Broccoli: Een bos groene, smakelijke en zeer voedzame bloemen. Broccoli, behorend tot de groep van donkergroene groenten, helpt ons brein actief te houden, omdat het een goede leverancier is van kalium en vitamine K. Daarnaast is het ook mogelijk om een goede hoeveelheid vitamine C in de groente te vinden, wat gunstig is voor versterken het immuunsysteem en verminderen het risico op ziekte.
10 - Tomaat: het hebzuchtige rood van de vrucht, trekt de aandacht in elke salade! Het is lekker, gezond en een bron van belangrijke voedingsstoffen voor ons welzijn. De antioxidanten helpen hart- en vaatziekten te voorkomen, verlagen het cholesterolgehalte en verbeteren de doorbloeding.
* Carolina Barcellos (CRN2-13592) is een klinische voedingsdeskundige en biedt het sociale netwerk van de kliniek voor informatie en contact: Nutrissoma
