Voordelen van guave: leer meer over de ongelooflijke krachten van deze heerlijke vrucht!

Aanbevolen product

Guave, banaan en framboos fruitreep Taeq 66g

Guave, banaan en framboos fruitreep Taeq 66g

Pão de Açúcar-bezorgknop

Rood of wit, guaves zijn een van de meest complete en qua voedingswaarde uitgebalanceerde vruchten. Ze zijn gemakkelijk te vinden - vooral tussen de maanden oktober en maart - ze zijn geschikt voor alle leeftijden en kunnen op de meest uiteenlopende manieren worden geconsumeerd: koud, natuurlijk, rauw of in lekkere snoepjes en siropen.

Die simpele vrucht, die we in de boomgaarden van veel huizen in de omgeving vinden, bedriegt door zijn uiterlijk: al het fruit - inclusief de schil - is een overvloedige bron van voedingsstoffen met slechts 80 tot 100 calorieën per eenheid. In een enkele vrucht vinden we bijvoorbeeld drie keer meer vitamine C dan we dagelijks nodig hebben.

"Het is een uitstekende bron van vitamine C, dus het bevordert het immuunsysteem erg, wat griep, verkoudheid en infecties voorkomt. Guave is ook een goede optie voor hypertensieve patiënten omdat het rijk is aan kalium en helpt bloeddruk, naast het verminderen van het risico op beroertes en hartaanvallen ”, onthult voedingsdeskundige Giovana Morbi.

Andere verbindingen die essentieel zijn voor onze gezondheid zijn te vinden in guave, zoals calcium, een essentieel mineraal voor de vorming van botten en tanden, en kalium, een waterbalansmiddel in ons lichaam. De schil heeft een hogere concentratie aan vezels die helpen om de werking van het spijsverteringssysteem in evenwicht te brengen, met name pectine, een oplosbare vezel die werkt door de bloedsuikerspiegel te reguleren.

Rode guave heeft een voordeel ten opzichte van wit: het bevat uitzonderlijke niveaus van lycopeen, een stof die onze huid kan beschermen tegen ultraviolette straling en prostaatkanker kan voorkomen, en het is ook een bron van bètacaroteen.

Guave-bug is een teken van schoon fruit!

Guave is beroemd om zijn karakteristieke dieren, de larven gecamoufleerd in het vruchtvlees, die tunnels graven die zich voeden vanuit het binnenste van de vrucht. Hoewel ze onaangenaam zijn, zijn ze onschadelijk voor de gezondheid en geven ze toch aan dat het voedsel vrij is van pesticiden, anders zou het daar niet leven.

Kijk bij het oogsten of kopen naar de schaal om het risico van inslikken van de kever te vermijden. Zorg ervoor dat het stevig en rijp is, om beter gebruik te maken van de smaak en voedingsstoffen, en dat het goed bewaard blijft (zonder laesies of onregelmatigheden) of met kleine gaatjes, waar de insecten eieren leggen. Om twijfel te voorkomen, snijd de guave met een mes en kijk goed of er beweging in zit voordat je gaat eten.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente