Einde van brandend maagzuur! Ontdek hoe u maagverbranding met voedsel kunt verminderen
Mensen met brandend maagzuur weten hoe essentieel het is om uw maag dagelijks schoon en gezond te houden voor welzijn. Dat gevoel van branderigheid, irritatie en ongemak na het eten van bepaalde voedingsmiddelen, heeft veel invloed op de kwaliteit van leven, maar kan gelukkig worden opgelost door goede eetgewoonten.
Maagzuur, ook wel brandend maagzuur genoemd, is een veel voorkomend symptoom onder de bevolking en kan op zichzelf worden behandeld, zolang het niet zo vaak voorkomt. Het wordt gekenmerkt door een verbranding in de keel, veroorzaakt door het contact van maagsap met de slokdarm. Overmatige consumptie van vet of frituren, alcoholische dranken en andere slechte eetgewoonten zijn de hoofdoorzaken van de ziekte. Voedingsdeskundige Rosangela Bottari legt het beter uit:
"Maagzuur kan worden veroorzaakt door verschillende factoren, waaronder: zwaarlijvigheid, zwangerschap, slokdarmrefluxziekte, hiatus hernia, veranderingen in de sluitspier, die de slokdarm van de maag scheidt (onderste slokdarmsfincter - LES)", analyseert de specialist , met de nadruk op de voedingsmiddelen die in deze strijd werken: "Sommige voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en magere melk, zijn voorbeelden van voedingsmiddelen die brandend maagzuur verbeteren, omdat ze de druk van de LES verhogen", zegt de professional.
Zie andere manieren om brandend maagzuur te behandelen
Magere melk : Melkeiwitten helpen de spieren van onze slokdarm te versterken om zure reflux te voorkomen, zolang het wordt ingenomen in kleine slokjes, tijdens een brandend maagzuur.
Bruine rijst: het is rijk aan onoplosbare vezels en is een goed alternatief tijdens de maaltijden, omdat ze werken als een natuurlijk laxeermiddel en helpen bij het functioneren van de darm. De aanbevolen hoeveelheid van dit soort vezels is tussen de 20 en 35 gram per dag.
Ananas en papaja: dit zijn twee vruchten die bekend staan om hun spijsverteringseigenschappen, naast dat ze grote hoeveelheden vezels bevatten. Bevat respectievelijk promeline en papaïne, krachtige spijsverteringsenzymen die helpen bij de vertering van voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte, zoals vlees.
Wortel: wordt veel gebruikt bij de bereiding van vlees, risotto's, salades en sappen. Het is een geweldige bron van vezels en helpt bij de gastro-intestinale functies en het immuunsysteem door middel van vitamine C.
Te vermijden voedingsmiddelen om brandend maagzuur te voorkomen
Sommige voedingsmiddelen moeten worden vermeden door mensen met brandend maagzuur, omdat ze de productie van maagsap verhogen of de "LES" -druk verlagen, waardoor het symptoom er beter uitziet. Dit zijn: koffie, chocolade, mate-thee, munt, frisdrank, alcohol, gefrituurd voedsel, vet voedsel, voedsel dat rijk is aan zwavel, pittige kruiden en voedsel dat ongemak veroorzaakt bij de persoon die last heeft van brandend maagzuur.
Bovendien is een goede manier om brandend maagzuur te voorkomen, het verminderen van de hoeveelheid voedsel, ervoor kiezen om gedurende de dag vaker en minder te eten. Roken kan ook de oorzaak zijn van verschillende maagproblemen en vermijd slapen na de maaltijd, het is raadzaam om ongeveer 2 uur te wachten. "Het is belangrijk om altijd een arts te raadplegen om de oorsprong van brandend maagzuur te kennen en een voedingsdeskundige om een geïndividualiseerd en adequaat dieet voor te schrijven om de symptomen te verbeteren en de interactie tussen geneesmiddel en voedingsstof te verminderen", besluit de professional.
