Aanbevolen product
Biologische Okra Taeq 300g
Als je een groene vrucht zou krijgen, ovaal van vorm en bedekt met doornen, zou je die dan eten? Hoewel het uiterlijk aanvankelijk wat vreemdheid veroorzaakt, is de waarheid dat de augurk niet alleen lekker is, maar ook supernutritief is. Dus als u er al over denkt om het in uw recepten te gebruiken, weet dan dat dit een geweldig idee is, aangezien dit voedsel veel voordelen heeft. Maak kennis met een aantal van hen:
Maxixe is een krachtige antioxidant
Het eerste positieve punt van augurk is dat het een krachtige antioxidant is. Dit betekent dat het celoxidatie voorkomt door vrije radicalen te bestrijden, waardoor niet alleen vroegtijdige veroudering wordt voorkomen, maar ook het immuunsysteem wordt versterkt. Hiermee vermindert het de kans dat het lichaam lijdt aan de meest uiteenlopende soorten ziekten, waaronder kanker, aanzienlijk.
Het is rijk aan calcium
Hoewel melk altijd wordt herinnerd als een geweldige bron van calcium, is het vermeldenswaard dat het mineraal ook voorkomt in ander voedsel dat we in de natuur hebben - een daarvan is de augurk. Het grote voordeel is de versterking van botten en tanden, waardoor daarmee samenhangende problemen worden vermeden, zoals het geval is bij osteoporose.
Helpt bloedarmoede te voorkomen
Bloedarmoede treedt op als het bloed een lage hemoglobinesnelheid heeft, en om dit te vermijden, is het het beste om ijzer te consumeren, aangezien het verantwoordelijk is voor de toename van dit eiwit in het bloed. Vitamine C helpt bij de opname van dit mineraal door het lichaam, daarom is de combinatie van de twee voedingsstoffen geweldig. Gelukkig kan augurk er trots op zijn een van de voedingsmiddelen te zijn met deze eigenschap, en daarom helpt het zowel bij het voorkomen als het bestrijden van bloedarmoede.
Maxixe helpt het lichaam bij het genezingsproces
Naast een goede hoeveelheid ijzer en calcium, is de augurk ook rijk aan zink, een mineraal dat onder andere het lichaam helpt bij het genezingsproces. De reden is vrij simpel: het helpt de wonden snel te sluiten door in te werken op fibroblasten, cellen die zich in het bindweefsel bevinden (dat de "tweede laag" van de huid vormt).
Heeft B-vitamines
Ten slotte bevat de augurk ook vitamines van het B-complex, die in het algemeen het welzijn van het zenuwstelsel mogelijk maken door rechtstreeks in te werken op de hersenen. Hiermee vermijden ze problemen die verband houden met dat deel van het lichaam, zoals de ziekte van Alzheimer en andere ziekten die dementie veroorzaken. Onthoud dat de augurk rauw of gekookt kan worden gegeten, en met of zonder andere ingrediënten, zoals okra of vlees.
