Rijk aan vitamines, de aardbei is een krachtige vrucht! Bekijk 6 van uw voordelen

Aanbevolen product

Zero aardbeienjam Taeq 240g

Zero aardbeienjam Taeq 240g

Pão de Açúcar-bezorgknop

Aardbei is een van de krachtigste fruitsoorten die in de wereldkeuken worden gebruikt! Werkt goed op gelei, jam, sappen, ijs, snoep en zelfs hartige bereidingen zoals salades. Behalve dat het veelzijdig is, is de verscheidenheid aan voedingsstoffen die het bevat enorm en de voordelen die ze ons organisme opleveren nog meer. Wie wist dat zoiets kleins zo belangrijk was?

Als je het vergelijkt met ander fruit, is de concentratie van vitamines en mineralen omgekeerd evenredig met de grootte! Een van de componenten van deze zoete en zure "bes" is vitamine C, die de genezing bevordert, de bloedsomloop verbetert en bloedarmoede bestrijdt door de ijzeropname te verhogen. Daarnaast zijn er nog andere vitaminesubstanties, zoals die van het B-complex en vitamine K, minerale zouten zoals magnesium, mangaan, kalium en silicium zijn te vinden in de samenstelling:

"Aardbeien zijn een belangrijke bron van vitamine C, vitamine A, bètacaroteen, folaten en oplosbare vezels. Daarom is het een vrucht met een antioxiderende werking, in de strijd tegen vrije radicalen en helpt het bij het functioneren van het immuunsysteem. Behalve dat het antioxidant is. , de aardbei helpt de verzadiging te verhogen, omdat hij naast andere oplosbare vezels rijk is aan pectine ", onthult voedingsdeskundige Guilherme Rosa.

De voedingsstoffen die de aardbei biedt, zijn essentieel voor het evenwichtig functioneren van ons lichaam, ze regelen van de hormonale productie, ontstekingsprocessen tot het functioneren van de hersenen, en dit alles met slechts 30 Kcal per 100 g - wat de vrucht een uitstekende keuze als dessert of tussendoortje bij diëten voor gewichtsverlies. Lees meer over de krachten van het "kleine opmerkelijke":

6 gezondheidsvoordelen van aardbeien

1. Houd uw hart op het goede spoor: aardbeien zijn een van de rijkste fruitsoorten in antioxidanten, zoals anthocyaan, die vrije radicalen neutraliseren en het risico op hartaanvallen verminderen, naast pectine dat het cholesterol verlaagt en andere problemen helpt voorkomen. hart-en vaatziekten.

2. Turbine en bescherm de hersenen: Anthocyanen zijn ook goed voor de hersenen, waardoor geheugenverlies wordt voorkomen, en fisetine stimuleert de werking ervan.

3. Het vormt een beschermend schild voor het organisme: de vrucht versterkt door de hoeveelheid vitamine C het immuunsysteem, versnelt het wondgenezingsproces en helpt ook bij de opname van ijzer.

4. Verzorgt het hele spijsverteringssysteem: Het ellaginezuur dat in aardbeien wordt aangetroffen, kan de vorming van tumoren in het spijsverteringskanaal voorkomen en verbetert de darmfuncties.

5. Brengt het lichaam in evenwicht en ontgift: De vrucht heeft eigenschappen die helpen om het bloed alkalisch te maken, de natuurlijke pH in evenwicht te brengen en de afvoer van gifstoffen uit het lichaam te vergemakkelijken.

6. Vertraagt ​​veroudering: Anthocyanen en vitamine C gaan samen met silicium ook huidveroudering tegen!

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente