Recepten met kokoswater: 5 manieren om de drank te gebruiken bij het bereiden van voedsel
Aanbevolen product
Kokoswater Taeq 200ml
Kokoswater is niet alleen verfrissend en heeft een unieke smaak, het heeft ook het voordeel dat het supernutritief is. Het beste van alles, omdat het veelzijdig is, kan het worden gebruikt bij de bereiding van verschillende recepten, waaronder drankjes - zoals het geval is met ijskoffie - en zelfs het water vervangen zodat het gerecht proeft van meer.
Benieuwd naar de mogelijkheden die er zijn om te genieten van kokoswater in je keuken? Bekijk dan onze lijst met 5 opties:
1. Ijskoffie
Sensatie in coffeeshops over de hele wereld, vooral in de zomer, ijskoffie kan ook worden bereid met behulp van kokoswater. Om op dit drankje te wedden, wat een geweldige optie is voor een middagsnack, is het vrij eenvoudig: maak gewoon een mengsel van traditionele koffie met veel kokoswater en voeg dan een paar ijsblokjes toe om het verfrissende effect te garanderen.
2. Ijslollys
Nog steeds over verfrissende opties gesproken, een andere goede optie is om kokoswater te gebruiken om ijslolly's van de meest uiteenlopende smaken te maken. De bereiding is nog eenvoudiger dan die van koffie: snijd gewoon het fruit naar keuze in kleine stukjes, doe het in een vorm die geschikt is voor ijs en voeg het kokoswater toe voordat je alles in de vriezer laat.
3. Kokoswatersap met druiven
Ook kun je verschillende mengsels bedenken om een sapje te maken met behulp van kokoswater. Wat dacht je ervan om bijvoorbeeld de drank te combineren met een vrucht zoals druiven voor een heerlijke mix van smaken? Om dit te doen, klop je de druif gewoon met kokoswater, giet je alles in een glas en verzoet je het naar smaak - bij voorkeur met een gezondere suiker zoals demerara of bruin - om het af te maken.
4. Pannenkoeken
Je kunt ook kokoswater gebruiken om melk te vervangen bij het bereiden van pannenkoekbeslag: het recept blijft hetzelfde, het enige verschil is dat je het ene ingrediënt gebruikt in plaats van het andere. Het resultaat is een pannenkoek met een andere textuur en iets helderder, maar zeker met een extra smaak.
5. Om het water te vervangen
Om de lijst af te sluiten, nog een ongebruikelijke tip: kokoswater kan ook worden gebruikt om gewoon water te vervangen bij de bereiding van sommige voedingsmiddelen! Op deze manier garandeert het door zijn smaak ook een extra toets aan elke maaltijd. Probeer deze truc bijvoorbeeld bij het bereiden van rijst.
