Waarom extra vierge olijfolie? Bekijk 4 voordelen van deze versie voor uw eten

De extra vierge olijfolie-versie heeft zijn voedingspotentieel al lang geleden bewezen. Maar naast het brengen van gezondheidsvoordelen in verschillende aspecten, verrast hij elke dag meer met nieuwe ontdekkingen. Verschillende analyses, onderzoeken en onderzoeken wijzen erop dat het opnemen van het in de voeding, altijd in gematigde hoeveelheden, samen met een uitgebalanceerd dieet en aangepast aan uw behoeften, de functies kan verbeteren en het lichaam als geheel kan reguleren.

Al meer dan 5.000 jaar bekend en beschouwd door de vader van de geneeskunde Hippocrates, niet alleen een voedingsmiddel, maar ook een krachtig medicijn, wordt olijfolie gewonnen uit olijven en gebruikt in het koken, cosmetica, medicijnen en, natuurlijk, zelfgemaakte recepten. Naast een uiterst aangename smaak en aroma heeft de olie nog vele andere voordelen, legt voedingsdeskundige Raisa Lopes uit:

"Extra vierge olijfolie is een goed voorbeeld dat niet al het vet slecht is. Het is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, zoals oliezuur (omega 9), die het profiel van bloedvetten verbeteren: verlaging van 'slecht' cholesterol en het "goede" verhogen ", legt de voedingsdeskundige uit, gespecialiseerd in klinische en sportvoeding.

Hier zijn 4 voordelen die extra vierge olijfolie voor uw lichaam en lichaam kan hebben:

1) Gezondheid van het hart: Regelmatige consumptie van olijfolie kan uw cardiovasculaire gezondheid sterk en resistent houden, zelfs bij de effecten van het ouder worden. Olijfolie is ook een uitstekende bondgenoot bij het voorkomen van hoge bloeddruk.

2) Verbeterd cholesterolprofiel: een Japans onderzoek heeft uitgewezen dat olijfolie het LDL-gehalte (het slechte cholesterol) en het HDL-gehalte (het goede cholesterol) kan verlagen. Hoge niveaus van slecht cholesterol zijn nauw verbonden met de vorming van atherosclerotische plaques, die de bloedstroom blokkeren en kunnen leiden tot hartaandoeningen en beroertes en beroertes.

3) Gewichtsverlies: "Veel mensen geloven dat de consumptie van vetten het gewichtsverlies verstoort, maar de inname van gezonde vetten in voldoende hoeveelheden is een uitstekende manier om in de behoefte aan vetten te voorzien en de stofwisseling te stimuleren." Raisa.

4) Gezondheid van huid en haar: door de antioxiderende werking van olijfolie (pilifenolen en vitamine E), vermijdt het de schade van oxidatieve stress ook op huid- en haarcellen, helpt het de tekenen van veroudering te bestrijden en zorgt het voor huid en haar jonger en gezonder. De toepassing van olijfolie op de huid en het haar zorgt ook voor zachtheid en hydratatie, dankzij de hoge concentratie oliezuur kan het de lagen van de huid en het haar binnendringen, de textuur verbeteren, schade herstellen, enz.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente