Aanbevolen product
Biologische Japanse Pompoen Taeq 600g
Gooi je je zaden weg als je biologisch voedsel koopt? Hoewel dit een veel voorkomende gewoonte is, is het nog steeds een vorm van verspilling, aangezien een deel van de voedingsstoffen in het fruit of de groente in de prullenbak terechtkomt. De grote vraag is dat veel mensen denken dat het eten van de beroemde klomp slecht is, maar zo is het niet. Verschillende van hen verdienen een prominente plaats tussen de ingrediënten die u in de keuken gebruikt, met name pompoenpitten.
Ze zijn rijk aan omega 3
Als je niet van vis houdt, weet dan dat een andere manier om omega 3 te consumeren is door pompoenpitten te eten. Dit essentiële vetzuur is een uitstekende bondgenoot van het hart. Dat komt omdat het helpt om de hoeveelheid slechte cholesterol (LDL) te verlagen en die van de goede (HDL) te verhogen, waardoor problemen zoals de ophoping van vet in de slagaders, wat kan leiden tot een hartaanval, worden vermeden. Het voorkomt ook hartritmestoornissen en heeft meervoudig onverzadigde vetten, die de vorming van bloedstolsels voorkomen.
Pompoenpitten bevatten goede hoeveelheden magnesium
Pompoenpitten zijn ook rijk aan magnesium, een mineraal dat ons lichaam verschillende voordelen biedt. Allereerst helpt het om energie aan het lichaam te geven en is het zeer geschikt voor mensen die sporten. Bovendien ondersteunt het verschillende chemische reacties, wat bijdraagt aan een goede hormonale activiteit en de balans van kalium, natrium en calcium. Om nog maar te zwijgen van het feit dat magnesium inwerkt op het centrale zenuwstelsel en slapeloosheid, depressie en angst voorkomt.
Werk als antioxidant
Antioxidanten voorkomen dat ons lichaam grote hoeveelheden vrije radicalen bevat. Hiermee vermijdt het uiteindelijk cellulaire oxidatie, wat zeer ernstige problemen kan veroorzaken, zoals kanker of andere mildere, maar nog steeds verschrikkelijk voor de gezondheid, zoals vroegtijdige veroudering. En het is precies vanwege deze factor dat antioxidanten als zeer goed voor de huid worden beschouwd, en hun consumptie wordt zowel door voedingsdeskundigen als door dermatologen aangegeven. Ten slotte maken ze het immuunsysteem ook veerkrachtiger en minder vatbaar voor ziekten.
Heb vitamine A-, E- en B-complex
Zoals alle goede biologische voeding zijn pompoenpitten rijk aan vitamine A, E en het complex B. De eerste is niet alleen goed voor de stevigheid van de huid, maar helpt ook bij de vitaliteit van het haar en maakt de ogen scherper. Vitamine E daarentegen staat bekend als een krachtige antioxidant, terwijl het B-complex verschillende gezondheidsvoordelen heeft. Onder hen kunnen we de preventie van diabetes en hart- en vaatziekten noemen.
Omdat ze ijzer hebben, zijn ze geïndiceerd voor bloedarmoede
Magnesium is niet het enige mineraal dat in grote hoeveelheden in pompoenpitten voorkomt, ook ijzer is in deze voeding zeer aanwezig. Dit voorkomt bloedarmoede en versterkt ook ons immuunsysteem, aangezien ijzer verantwoordelijk is voor het transport van zuurstof naar de lichaamscellen.
Pompoenpitten helpen je af te vallen
Pompoenpitten hebben vezels, die het spijsverteringssysteem helpen goed te functioneren, zowel constipatie als diarree voorkomen, naast het beëindigen van een opgeblazen gevoel in de maag. Ten slotte helpen de vezels om verzadiging te geven, eetbuien te vermijden en bij te dragen aan het proces van gewichtsverlies.
