Het is niet altijd gemakkelijk om veganistische opties te vinden op feesten en evenementen, toch? De meeste snoepjes en snacks worden immers gemaakt met dierlijk voedsel, bijvoorbeeld melk, ei en kaas. Dus als u een evenement plant, is onze tip om een menu te maken dat zeer inclusief en divers is - met verschillende veganistische desserts. Om je te helpen bij het bereiden van deze snoepjes, hebben we 4 opties op een rijtje gezet die behoorlijk succesvol zijn. Uitchecken!
1. Hoe zit het met het bereiden van veganistisch kokosvoer?
Voor degenen die op zoek zijn naar een heel licht en snel dessert, is veganistische kokosvla een geweldige optie. Het is gemaakt met kokos, tapioca en aardbei, wat zorgt voor een zeer interessante mix van smaken. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten (kokosmelk, kokossuiker, aardbeienjam, mix voor tapioca, aardbeien en geraspte kokos) in een pan te doen. Serveer het snoep dan gewoon in kommen en je bent klaar!
2. Veganistische petit-gateau is perfect voor liefhebbers van chocolade
Als je deel uitmaakt van het chocoladeliefhebbende team, zul je dol zijn op dit veganistische petit-gateau-recept. Het is gemaakt met kokosolie, water, tarwemeel, aardbeien, 70% cacaochocolade, aardbeienjam, paranoten en rietsuiker. Om voor te bereiden, hoef je alleen maar alles in een kom te mengen en dan het deeg te bakken. Laat alleen de aardbeienjam en een paar stukjes fruit over om op het einde te decoreren. Het ziet er prachtig uit en iedereen vindt het leuk!
3. Brigadeiro van zoete aardappel is een ongebruikelijke optie voor feesten
Voor degenen die van verschillende en ongewone snoepjes houden, is de zoete aardappelbrigadeiro een geweldige optie. In plaats van het traditionele chocoladerecept te gebruiken (gemaakt met gecondenseerde melk, chocoladepoeder en boter), gebruik je gezondere en andere ingrediënten.
Meng in een pan kokosolie, cacaopoeder, suiker (bij voorkeur bruin of demerara) en stukjes zoete aardappel. Breng alles naar het vuur en als het de juiste consistentie heeft bereikt (romiger, zoals brigadeiro), neem en rol alles in balletjes in suiker. Het is heerlijk en perfect om op feestjes te serveren!
4. Veganistische chocolademousse kan in 15 minuten worden bereid
Een lieverd die chocoholics - en heel erg - bevalt, is de veganistische chocolademousse. Het is gemaakt met paranoten, tofu, aardbeien, cacao, kokossuiker, water en citroen. Om te bereiden moet je beginnen met het kloppen van de kastanjes met water in de blender. Voeg dan de in blokjes gesneden tofu, cacao, suiker en citroensap toe. Meng alles, laat het afkoelen in de koelkast en serveer later met gesneden aardbeien erop. Het is heerlijk en klaar in slechts 15 minuten! Met andere woorden: een goede tip voor wie op zoek is naar een sneller toetje. Hoe zit het met?
