Onder een amandelboom staan is synoniem voor schaduw en ontspanning buitenshuis. Als we nu genieten van de vruchten van deze prachtige boom in ons voedsel, zullen we nog meer doen voor het welzijn en de gezondheid. Rijke bron van verschillende voedingsstoffen, amandelen zijn echte natuurlijke remedies voor het lichaam!
Volgens voedingsdeskundige Dafne Oliveira is amandel een superfood - geweldig voor kinderen - dat veel gezondheidsvoordelen heeft, omdat het een bron van voedingsstoffen is, zoals vezels, eiwitten, vetten, vitamines en mineralen. De professional onderscheidde acht belangrijke factoren die de regelmatige consumptie van dit oliezaad ons leven genereert, voornamelijk met betrekking tot het bestrijden en voorkomen van ziekten. Kijken!
8 belangrijke factoren voor amandelconsumptie op dagelijkse basis
Cardiovasculaire gezondheid: amandelconsumptie kan het slechte cholesterol (LDL) verlagen door gezond (HDL) cholesterol te behouden. "Onderzoek heeft aangetoond dat het combineren van noten met koolhydraten in hun dieet het risico op een hartaanval met 35% vermindert. Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten, bevatten amandelen 45% vitamine E en 17,6% vitamine B2. van ADH dagelijks ", verklaarde de voedingsdeskundige.
Kanker: Amandelen zijn erg rijk aan antioxidanten die bescherming bieden tegen kanker veroorzaakt door vrije radicalen. "Deze vrije radicalen beschadigen het DNA van de cel die verantwoordelijk is voor de ontwikkeling van kankercellen. Maar deze antioxidanten neutraliseren vrije radicalen die schade aan het DNA van de cellen voorkomen. Het helpt ook om de beschadigde cellen te herstellen", benadrukt de expert.
Botten en tanden: amandelen zijn bronnen van calcium, een mineraal dat botten en tanden versterkt. "Bovendien leveren ze magnesium en fosfor, die de gezondheid van de botten bevorderen en zo osteoporose voorkomen", herhaalt de professional.
Tijdens de zwangerschap: voor de goede ontwikkeling van foetussen hebben zwangere vrouwen foliumzuur nodig, een voedingsstof die voorkomt in amandelen.
Voor de huid: het verbetert de gezondheid van de huid en maakt het flexibel door vitamine E te bevatten, een krachtige antioxidant die de huid voedt en veroudering tegengaat.
Gewichtsverlies: Amandel heeft een hoog gezond vetgehalte dat helpt bij het celmetabolisme en de synthese. Rijk aan vezels die helpen bij de spijsvertering.
Voor de hersenen: bescherm hersencellen tegen schade door vrije radicalen en verbeter ook de bloedcirculatie naar de hersenen. Het wordt ten zeerste aanbevolen voor kinderen omdat het hun geheugen verbetert.
Diabetes: het risico op diabetes neemt toe met een plotselinge stijging van de suikerspiegel. De consumptie van vezels verlaagt de stijging van de bloedsuikerspiegel. Daarom biedt het volledige voordelen voor mensen met deze ziekte.
