10 gezonde voedingsmiddelen die je lichaam helpen hydrateren

Water is de primaire levensbron en vormt de fundamentele voedingsbasis voor het lichaam en daarom moet het als verplicht voedsel worden behandeld. De stof is aanwezig in alle levende organismen en wordt ook zeer relevant gevonden in voedsel, dus de juiste hydratatie omvat ook de concepten van de meest effectieve diëten en gezond eten.

Water is essentieel voor het functioneren van ons organisme, aangezien het inwerkt bij alle chemische reacties in het lichaam: het reguleert de lichaamstemperatuur; ondersteunt verschillende fysiologische processen, naast het beschermen van bepaalde structuren. Ondanks de constante behoefte aan deze stof, kan ons lichaam het echter niet lange tijd opslaan, dus we moeten het altijd vervangen. Daarom is een dieet dat rijk is aan voedsel met veel water van het grootste belang voor onze juiste hydratatie.

Volgens de Braziliaanse Population Food Guide van het ministerie van Volksgezondheid is de hoeveelheid water die we dagelijks moeten drinken variabel, aangezien het van een aantal factoren afhangt, zoals de leeftijd en het gewicht van de persoon, de fysieke activiteit die ze uitvoeren en het klimaat. en de temperatuur van de omgeving waarin ze leeft. Voor sommige mensen kan twee liter water per dag innemen voldoende zijn, anderen hebben drie of vier liter of zelfs meer nodig, zoals in het geval van atleten. De aanbeveling van het lichaam met betrekking tot de hoeveelheid water die we moeten drinken, is uiterst eenvoudig: de hoeveelheid die het lichaam vraagt.

Sommige groenten zijn bronnen van water, ontdek het!

Over het algemeen zijn de voedingsmiddelen met meer water van plantaardige oorsprong. Water vormt bijvoorbeeld ongeveer 93% van het gewicht van waterkers en courgette. Tomaten en watermeloenen zijn goed voor respectievelijk 95% en 92%. Bovendien biedt deze klasse van voedingsmiddelen vezels, die de regulatie van de darmen, vitamines en andere belangrijke voedingsstoffen regelen, wat essentieel is voor sterke bondgenoten om de dorst te lessen.

Rauw voedsel heeft over het algemeen een hoger percentage water, met uitzondering van granen en zaden, die deze stof tijdens het koken opnemen. Geschat wordt dat hoewel 100 gram rauwe bonen na het koken slechts 14% van hun gewicht in water hebben, dit cijfer vijf keer zo groot is. Bij het vlees bevatten de verschillende soorten voedsel op hun beurt ongeveer 60% tot 75% water, een waarde die relatief lager is dan die van groenten.

10 voedingsmiddelen die rijk zijn aan water

- Acerola: ongeveer 90% water.

- Sla: ongeveer 96% water.

- Gekookte bruine rijst: ongeveer 70% water.

- Wortel: ongeveer 90% water.

- Gebraden kip: ongeveer 70% water.

- Melk: ongeveer 91% water.

- Ei: ongeveer 75% water.

- Geroosterde vis: ongeveer 74% water.

- Komkommer: ongeveer 95% water.

- Druif: ongeveer 81% water.

Belangrijk: slechts 10% van het water dat nodig is om onze dagelijkse aanbevelingen te leveren, kan via voedsel worden verkregen. Zorg er daarom voor dat u dagelijks minimaal 2,5 liter water drinkt.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente