Is het eierdieet goed? Kijk of het de moeite waard is om op dit voedsel te wedden om af te vallen

Heb je gehoord van het eierdieet? Met de belofte om 10 kg te verminderen in slechts twee weken, is deze methode een van de meest besproken van het moment onder degenen die snel willen afvallen! Maar zelfs met al dit voordeel, blijft de vraag: is het echt een gezonde optie en werkt het echt in alle gevallen?

Om dit dieet dat de beroemdheden iets te vertellen gaf beter te begrijpen, spraken we met de functionele voedingsdeskundige Caroline Miranda om haar mening over de procedure te achterhalen en te kijken of het geen enkele vorm van gezondheidsschade kan veroorzaken. Uitchecken!

Voor de voedingsdeskundige is er geen wondervoer als het om voeding gaat

Zoals de naam al aangeeft, is het ei het ingrediënt dat verantwoordelijk is voor het succes van dit dieet - dat is gebaseerd op de consumptie van een gekookt ei vóór de drie hoofdmaaltijden van de dag (ontbijt, lunch en diner), naast een volledig menu. van groenten en fruit. De rechtvaardiging voor de doeltreffendheid ervan komt voort uit het feit dat het voedsel het verzadigingsgevoel van het organisme verhoogt, omdat het rijk is aan vezels en eiwitten en ook omdat het de stofwisseling versnelt.

Voor voedingsdeskundige Caroline Miranda zijn deze praktijken, die bestaan ​​uit wedden op één voedingsmiddel om af te vallen, misschien niet ideaal. "Het is belangrijk om te benadrukken dat er geen enkel wonderbaarlijk voedsel is, dat wil zeggen degene die verantwoordelijk is voor uw gewichtsverlies. Het ei moet aanwezig zijn in een uitgebalanceerd dieet, behalve voor mensen die er allergisch voor zijn, omdat het in dit geval talloze verliezen ”, verduidelijkt hij.

Ei verhoogt echt de verzadiging, zoals het dieet belooft

Zelfs als hij het niet eens is met de praktijk om te vertrouwen op de belofte van effectiviteit van slechts één voedingsmiddel, bevestigt de voedingsdeskundige dat de rechtvaardiging voor de goede werking van het eierdieet logisch is: het helpt je echt om af te vallen omdat het de kracht heeft om het gevoel van verzadiging te vergroten. tussen de ene maaltijd en de andere.

Bovendien bevestigt het ook de voedingswaarde ervan - vooral de dooier, die rijk is aan carotenoïden, vitamines en fosfolipide, dat fosfatidylserine wordt genoemd. Naast het verbeteren van het geheugen en de concentratie, verbetert dit onderdeel ook de fysieke prestaties en vermindert het vochtretentie en slechte cholesterol.

Is teveel ei eten slecht?

Je hebt misschien gehoord dat het overdrijven van de hoeveelheid eieren gedurende de dag slecht kan zijn voor het lichaam - en juist op dit punt wordt het dieet vaak in twijfel getrokken. Maar volgens de voedingsdeskundige zou dit probleem niet het grootste probleem zijn. Afgezien van mensen met allergieën of met genetische veranderingen in de stofwisseling van vetten - waarvan de consumptie individueel moet worden beoordeeld - levert de voeding geen risico's op en kan ze in verband worden gebracht met een gezonde voeding.

Het volgen van nieuwe eetgewoonten is de beste manier om op een gezonde en effectieve manier af te vallen

Volgens de voedingsdeskundige is de beste manier om af te vallen, te proberen eetgewoonten te veranderen in plaats van diëten te volgen die gericht zijn op de effectiviteit van een enkel voedingsmiddel om te werken. "Bij het afvallen van een persoon moet rekening worden gehouden met het naleven van nieuwe eet- en leefgewoonten. De consistentie van acties die verband houden met hun doel zal de belangrijkste factor zijn om significante resultaten te bereiken", legt de professional uit.

Bovendien wijst Caroline Miranda erop dat beperkte diëten die snel gewichtsverlies beloven, ertoe kunnen leiden dat sommige mensen last krijgen van het accordeoneffect. "De stofwisseling is totaal verstoord en dit verstoort de snelheid van de resultaten. Daarom zijn zeer beperkte diëten meestal niet de beste manier", besluit hij.