Maak je eigen tuin! Ontdek 6 eenvoudige groenten om thuis te planten

Heb je er ooit aan gedacht om je eigen huistuin te laten groeien? Ga je vlak voor de lunch naar de achtertuin of naar je raam en pluk je de kruiden en groenten om je favoriete recept te bereiden? Voedsel planten is een duurzame handeling, met respect voor de natuur, en het kan gemakkelijker en eenvoudiger zijn dan u denkt! Ontdek 7 groenten die supergemakkelijk te planten zijn in je huis en die je huis niet alleen kleurrijker maken, maar ook je dieet natuurlijker en gezonder maken.

Het hebben van een huistuin is synoniem voor gezondheid en welzijn, want als we thuis wat voedsel planten, zullen we gedeeltelijk vrij zijn van de consumptie van pesticiden en andere stoffen die bij het planten worden toegevoegd. Bovendien staat het garant voor groenten die altijd vers, gezond en met meer geïntensiveerde smaken zijn. Daarom, hoe meer we investeren in een natuurlijk dieet, hoe meer we ons organisme gezond en ziektevrij zullen maken.

Huistuin: wat te planten?

Voordat u het voedsel kiest dat u wilt planten, moet u in eerste instantie rekening houden met de beschikbare ruimte voor de tuin. Als je een tuin of een behoorlijk goede ruimte ter beschikking hebt, is het de moeite waard om te investeren in grotere fruitbomen en groenten, zoals bijvoorbeeld aubergines en courgettes. Deze planten maken de omgeving aangenamer, brengen frisheid en goed fruit.

Bij kleinere appartementen of huizen is het belangrijk om een ​​ruimte of raam te scheiden zodat planten toegang hebben tot zonlicht. Geef daarnaast de voorkeur aan kleinere groenten, die goed in potten staan ​​en gemakkelijk kunnen worden gekweekt. Bekijk een lijst met 7 voedingsmiddelen die u eenvoudig in uw huis kunt planten:

6 Groenten om thuis te planten

1 - Knoflook: aanwezig in de meeste zoute bereidingen, knoflook is een onmisbaar kruid geworden. Het dicht bij u hebben is eenvoudiger dan u denkt! Elk teentje knoflook is een zaailing. Bewaar ze in aparte potten en de pot is altijd vochtig.

Voordelen van knoflook - Rijk aan vitamine C en het B-complex, is knoflook een ideaal voedingsmiddel om ons immuunsysteem up-to-date te houden en verkoudheid en griep te voorkomen. Het frequente gebruik ervan wordt in verband gebracht met de preventie van darmkanker, omdat het de ontwikkeling van kankercellen in het lichaam remt.

2 - Spinazie: dit rijke voedsel is ook supergemakkelijk te kweken. Voor kleine plantages, kweek ze in aparte potten, in grotere, het ideaal is om een ​​ruimte van 30 centimeter tussen de plantages te hebben. Zonder dat er veel zon of warmte nodig is, kan spinazie in elke grondsoort worden gekweekt.

Voordelen van spinazie - Een van de meest aanbevolen donkergroene groenten voor onze gezonde voeding, dit voedsel heeft een geweldig voedingsbeeld en geeft stoffen zoals vitamine A, C, B en K, mineralen zoals ijzer, calcium, mangaan en kalium die zorgen voor een een goede gezondheid voor het hart, de spijsvertering en onze ogen. Spinazie bevat nog steeds weinig calorieën en is geschikt als afslankdieet.

3 - Peper: Deze plant komt veel voor in meerdere huizen. Paprika's worden veel gebruikt om het boze oog af te weren en kunnen ook voor persoonlijke consumptie worden gebruikt. Om peper te laten groeien, is het noodzakelijk om op het water te letten, omdat het constant moet worden bewaterd, bovendien moet het op plaatsen worden bewaard die zonlicht ontvangen.

Voordelen van peper - Voor liefhebbers van een pittige smaak kan peper niet ver verwijderd zijn van de eenvoudigste bereidingen. Met hun eigenaardige smaak hebben paprika's antioxiderende eigenschappen die vroegtijdige veroudering van cellen voorkomen, een ontstekingsremmende werking in het lichaam hebben en een pijnstillende werking hebben.

4 - Boerenkool: elke zaailing kan worden gekweekt in kleine potten die buiten het huis zijn opgesteld, waarbij de zaden 15 cm uit elkaar staan. Kool heeft een koelere omgeving nodig zonder intense hitte en moet regelmatig worden bewaterd om mooi en sterk te worden.

Kool voordelen - Bron van omega 3, een vetzuur gecombineerd met de gezondheid van de hersenen en het hart, de consumptie van kool wordt geassocieerd met het voorkomen van blaas-, eierstok-, borst- en prostaatkanker. Naast het reguleren van de ontstekingsremmende processen van ons lichaam, wordt de ontwikkeling van chronische en auto-immuunziekten verminderd.

5 - Bieslook: bieslook wordt gekweekt door zaad en is buitengewoon gemakkelijk te kweken. Het kan in verschillende grondsoorten worden geplant en dagelijks, beetje bij beetje, worden bewaterd. Het oogsten begint ongeveer 20 tot 30 dagen.

Bieslook voordeel - Gebruikt om de smaak van voedsel te verbeteren en salades smakelijker te maken, bieslook werkt om onze botten en spieren te versterken, omdat het een bron is van vitamine K. Het bevordert de cardiovasculaire gezondheid, vergemakkelijkt de spijsvertering en verbetert het immuunsysteem dankzij aanwezigheid van vitamine C.

6 - Munt: een van de meest veelzijdige planten in de Braziliaanse keuken, je kunt hem heel dicht bij je hebben! Om munt te laten groeien is het belangrijk om hem geïsoleerd te planten en te beschermen tegen de wind, omdat hij de groei kan belemmeren.

Voordelen van munt - Ideaal voor sappen, salades en gearomatiseerd water, deze plant geeft frisheid aan al deze bereidingen. Bron van eiwitten, vitamine C, D, B en mineralen zoals kalium en ijzer, de munt bevordert de spijsvertering, vermindert het risico op ontstekingen in het lichaam en versterkt het immuunsysteem.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente