Triglyceriden (of triglyceriden) zijn zeer belangrijke vetten voor ons lichaam. Het zijn de opgenomen calorieën die het lichaam reserveert voor een tijd van nood, en die fungeren als energiereserve. Daarom werken ze als "brandstof" voor de spieren in ons lichaam. Het niveau neemt toe als we meer calorieën consumeren dan nodig is. Als ze echter hoog zijn, worden ze niet meer correct gebruikt en worden ze vet in het vetweefsel.
Triglyceriden worden door het lichaam aangemaakt en kunnen ook via onze voeding worden ingenomen. Omdat ze deel uitmaken van ons lichaam, zijn triglyceriden belangrijk voor onze gezondheid, zolang ze niet teveel in het bloed zitten. Wanneer dit gebeurt, bestaat er onder andere een risico op obesitas, hartaandoeningen, pancreatitis, leververvetting (dit is overtollig vet in de lever).
Welke voedingsmiddelen verhogen de snelheid van triglyceriden in het bloed?
Vet voedsel, zoals rood vlees, volle melk, eieren en andere van dierlijke oorsprong, evenals koolhydraten zoals witte bloem en suiker, zijn enkele van de voedingsmiddelen die de snelheid van triglyceriden in het bloed kunnen verhogen als ze teveel worden geconsumeerd. Alcohol is ook een schurk als het spaarzaam wordt geconsumeerd, omdat het veel calorieën bevat en ervoor zorgt dat de lever steeds meer vetzuren aanmaakt. Met mate kan het echter een goede bondgenoot zijn om de triglyceridenwaarden in het bloed onder controle te houden.
Als uw triglyceriden al hoog zijn, is roken zelfs nog gevaarlijker, omdat de hoge concentratie suikers en schadelijke chemicaliën het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten verhoogt, direct gekoppeld aan het niveau van triglyceriden. Eten kan ook een goede hulp zijn om een gezond triglyceridengehalte te krijgen. Door het juiste voedsel te consumeren, kan de toename worden gecontroleerd en zelfs voorkomen.
Omega 3: vis is een goede optie om de triglycerideniveaus te verlagen
Omega 3 is een complex van vetzuren die de triglycerideniveaus in het bloed verlagen. Om van de voordelen te profiteren, kunt u vis zoals sardines, tonijn, forel, zalm en haring vervangen door rood vlees bij maaltijden. Goede opties om omega 3 te consumeren zijn ook lijnzaad, chia en noten.
Vezels helpen ook het cholesterol te verlagen
Naast de talloze voordelen van vezels, zoals een verbeterde darmfunctie, verlagen vezels de bloedglucosespiegel, wat helpt om niet alleen triglycerideniveaus, maar ook cholesterol te reguleren. Fruit zoals appels en guave, naast heel voedsel, haver, maïs en wortelen zijn goede tips om het dieet te verhogen.
Onverzadigde vetten zijn antioxidanten en ontstekingsremmend
Voedingsmiddelen zoals avocado, olijfolie, zonnebloempitten, pinda's, amandelen en noten zijn goede vetten die ook helpen de triglyceriden- (en cholesterol) niveaus in het bloed te verlagen. Bovendien hebben ze ontstekingsremmende en antioxiderende effecten: ze voorkomen ziekten (waaronder kanker) en vertragen vroegtijdige veroudering.
Lichaamsbeweging verlaagt verhoogde triglycerideniveaus
Het is goed om te onthouden dat het essentieel is om regelmatig aan lichaamsbeweging te doen om het gehalte aan hoge triglyceriden in het lichaam te verlagen. Een goede voeding in combinatie met een actief en fit lichaam is de garantie voor steeds gezondere examens.
