IJskoffie: hoe maak je deze drank die perfect is voor de heetste dagen

Er gaat niets boven een kop warme koffie om de dag mee te beginnen of bij je middagsnack, toch? Maar op dagen dat de hitte erg intens is en je je toevlucht wilt nemen tot trucs om af te koelen, lijkt wedden op een koud drankje misschien de beste optie. Dus hoe zit het met het samenbrengen van het beste van twee werelden en het ruilen van traditionele koffie voor zijn koude versie?

Sensatie in beroemde coffeeshops over de hele wereld, ijskoffie kan zelfs degenen behagen die niet zo dol zijn op de traditionele drank, omdat het veel minder zuur en bitter smaakt. Bovendien is het, hoe ongebruikelijk het ook mag lijken, ook gemakkelijk thuis te bereiden. Lees er meer over en leer hoe u het kunt voorbereiden:

IJskoffie is de perfecte optie voor de warmere seizoenen

Het is niet prettig om koffie te drinken die is gemaakt om warm en gekoeld te worden geserveerd, maar op lente- of zomerdagen is er niets beters dan de traditionele drank te ruilen voor een koude versie. En juist omdat het leek als het perfecte alternatief voor degenen die zichzelf willen opfrissen zonder de dagelijkse dosis cafeïne op te geven, werd ijskoffie hier zo populair.

De trend begon sterker in de Verenigde Staten, maar werd kort daarna succesvol in coffeeshops over de hele wereld - ook in Brazilië - in de vorm van frappuccino's, shakes en zelfs in combinaties van dranken. Om de drank nog lekkerder te maken, worden bij de meeste nog wat extra ingrediënten toegevoegd tijdens de bereiding, zoals karamel, melk en slagroom.

Het is vermeldenswaard dat de temperatuur voor fans niet eens laag hoeft te zijn om voor deze versie te kiezen: versla gewoon de drang om op elk moment van de dag een zachtere koffie te hebben, wat genoeg reden is om op de koude drank te wedden.

Recept voor ijskoffie: hoe u uw versie thuis maakt

Het is geen mysterie om thuis uw eigen ijskoffie te bereiden! Het is echter niet genoeg om alleen een beetje ijs te leggen en dat is het: je moet een paar trucjes volgen zodat de drank echt werkt en goed smaakt.

Een van de meest praktische manieren is als volgt: zet de koffie normaal en wacht tot deze is afgekoeld. Doe het dan in een pot en laat het een paar uur in de koelkast staan. Dat gedaan, doe de drank in een kopje of een glas en pas daarna wat ijsblokjes toe om het erg verfrissend te maken.

Een andere, meer uitgebreide optie is om de latte en enkele bolletjes ijs in een blender te kloppen, en wat extra ingrediënt naar keuze toe te voegen, zoals bijvoorbeeld slagroom, als je een extra smaak wilt.

Aanbevolen

10 ijzerrijke voedingsmiddelen die je niet mag missen in je dieet
Waar is het laurierblad voor? Ontdek de voordelen en hoe u het kunt consumeren
Waar is de ora-pro-nobis-plant voor? 5 voordelen van deze groente