De combinatie van voeding en chronobiologie - een wetenschap die de biologische verschijnselen bestudeert die met een bepaalde frequentie voorkomen - de zogenaamde chrononutritie is het gebied dat verantwoordelijk is voor het bestuderen van hoe de biologische klok van elk individu voedsel beïnvloedt. Daarin is het belangrijkste idee dat het lichaam van elke persoon een klok en een specifieke functie heeft - wat direct wordt weerspiegeld in het metabolisme en ook de beste tijd voor elke maaltijd dicteert.
Met dat in gedachten hebben we, om je iets over dit vakgebied te laten weten, een speciaal artikel voorbereid om uit te leggen wat chrononutritie is en hoe het de manier waarop iedereen eet kan beïnvloeden.
Biologische klok van elk individu is focus van studie op chrononutritie
Het is geen toeval dat de ene persoon niet zomaar kan genieten van het dieet van een ander als hij wil afvallen of gewoon gezondere eetgewoonten wil volgen. Dat komt omdat elk zijn eigen bijzonderheden heeft en elk metabolisme op een bepaalde manier werkt - waardoor een persoonlijk dieet noodzakelijk is om de resultaten echt te laten verschijnen.
Het centrale idee van chrononutritie is in feite dit. Zijn studies richten zich echter op hoe de biologische klok van elke persoon zijn dieet kan beïnvloeden en ook op wat het ideale voedsel zou zijn voor elk uur van de dag - en ook op het beste tijdstip voor elke maaltijd. Om het beter te begrijpen: u heeft zich zeker afgevraagd of er een goed moment is voor bijvoorbeeld ontbijt, lunch en diner. En in feite zijn er zelfs enkele algemene aanbevelingen die de routine van de meeste mensen dienen. Volgens deze studielijn kan de beste tijd echter alleen worden bepaald op basis van het biologische ritme van elk.
Gecombineerd met tests die laten zien hoe het lichaam zich gedraagt, kan chronutritie helpen bij het bestrijden van obesitas
Omdat het lichaam op elk uur van de dag anders werkt, kan chronische voeding ook van deze eigenschap profiteren om bepaalde problemen op te lossen, zoals bijvoorbeeld obesitas. Dit gebeurt om de volgende reden: studies in de omgeving kunnen bijvoorbeeld aantonen voor welke smaak we 's ochtends,' s middags en 's nachts het meest gevoelig zijn. Met het metabolisme dat kan worden gemanipuleerd, is het dus mogelijk voor een voedingsdeskundige om de biologische klok als bondgenoot te gebruiken om een dieet op te zetten dat is gericht op deze kennis en de bijzonderheden van elke patiënt.
Om een nauwkeuriger resultaat te krijgen, worden enkele tests uitgevoerd, zoals het nutrigenetische profiel en het metabolische panel. In de eerste wordt de aanleg voor obesitas door genen geanalyseerd, terwijl de tweede laat zien hoe genetica zelfs de manier waarop het lichaam reageert en zich gedraagt kan beïnvloeden bij fysieke activiteiten die gericht zijn op gewichtsverlies.
En hetzelfde geldt voor problemen zoals slapeloosheid: om het lichaam op het juiste moment te laten ontspannen, kan chrononutritie helpen bepalen wat te eten en wanneer te slapen wanneer dat nodig is. Dit alles omdat deze onderzoeken in staat zijn om rechtstreeks het zogenaamde circadiane ritme te beïnvloeden - dat bestaat uit een periode van één dag waarin de activiteiten van de biologische cyclus van elk worden voltooid. Op deze manier is het mogelijk om schema's te maken die helpen bij het organiseren van voedsel en bijgevolg zelfs de slaaphormonen beïnvloeden.
