Senna (ook wel senna, cene en marjolein genoemd), afkomstig uit Azië, is een kruid dat bekend staat om zijn laxerende en zuiverende vermogen. Deze plant is bedoeld voor de bereiding van thee en ontgiftende sappen, heeft fytotherapeutische eigenschappen en kan zeer nuttig zijn bij de behandeling van ontstekingsproblemen. Meer weten over deze medicinale plant? We hebben een verhaal voorbereid waarin we uitleggen wat sene is, wat de voordelen zijn en waarin we u leren hoe u sene-thee op een eenvoudige manier kunt bereiden. Uitchecken!
Wat is tenslotte sene en hoe gebruik je dit ingrediënt dagelijks?
Voor degenen die niet vertrouwd zijn, is senna een plant die het goed doet in semi-aride streken (zo erg zelfs dat de teelt ervan gebruikelijk is in Noord-Afrika), het is niet erg aromatisch en heeft zeer voedzame blauwgroene droge bladeren. Naast bladeren die rijk zijn aan vitamines en antioxidanten, biedt senna ook fruit dat uitstekend geschikt is voor het bereiden van laxerende sappen.
Sennathee heeft ontstekingsremmende, antioxiderende en laxerende eigenschappen
Om constipatieproblemen te behandelen, werkt sesamthee als een geweldige bondgenoot, weet je? Dat komt omdat het laxerende en antioxiderende eigenschappen heeft die helpen bij het soepel functioneren van de dikke darm. Daarnaast bevat senna ontstekingsremmende stoffen die krampen, hoofdpijn, keelpijn of ontstoken gewrichten helpen behandelen. Interessant toch?
Het is echter vermeldenswaard dat sesamthee nooit overdreven kan worden geconsumeerd. Veel artsen en voedingsdeskundigen beweren dat als het op een overdreven (en langdurige) manier wordt geconsumeerd, het kruid zelfs het tegenovergestelde effect kan hebben - dat wil zeggen, de darm nog meer verstopt maken of zelfs een maagzweer veroorzaken. Daarom is het uitermate belangrijk om deze drank met mate te drinken, en bij voorkeur onder medisch toezicht.
Drinken helpt om gifstoffen te verwijderen en draagt bij aan het afvallen
Omdat het een sterk laxerende werking heeft, helpt Senna-thee de evacuatiefrequentie te verhogen en zwelling van het lichaam te verminderen. Daarom is het geïndiceerd voor diegenen die moeten afvallen en helpt het ook om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen (vervullende zuiverende werking). Pas op dat je je thee niet overdrijft, oké? Een goede tip is om andere ingrediënten (zoals citroen of gember) toe te voegen die meer smaak geven en de drank voedzamer maken.
Hoe maak je Senna-thee?
Om een voedzame Senna-thee te maken, is het een goede tip om andere kruiden (zoals hibiscus en munt) of zelfs fruit toe te voegen die de drank smakelijker en aromatischer maken. Het recept van sennathee met bijvoorbeeld gember is een thermogene optie die zeer geschikt is voor wie een detox in het lichaam wil doen.
Ingredienten
- 250 ml water
- 1 ondiepe eetlepel sennabladeren
- 1 klein stukje gember (optioneel)
Doe het water en het stuk gember in een melkkan en breng op hoog vuur aan de kook. Als het begint te borrelen, zet dan het vuur uit, gooi de bladeren van sene, dek af en laat minstens 5 minuten trekken. Zeef de drank bij het serveren en je bent klaar!
Opmerking: je kunt ook 1 kaneelstokje, ½ citroensap of ½ eetlepel hibiscus aan dit recept toevoegen om een nog voedzamer en smakelijkere thee te maken. Hier is de tip!
