Veel experts beweren dat de beste manier om de huid voor te bereiden op de zomer, is door te investeren in gelig (of zelfs oranje) voedsel. Als je deze aanbeveling hebt gehoord, weet dan dat de rechtvaardiging ligt in bètacaroteen (of bètacaroteen, de wetenschappelijke naam), een krachtige antioxidant die cellen helpt beschermen tegen vrije radicalen en zeer aanwezig is in geelachtig fruit, groenten en groenten. . Meer weten over deze voedingsstof? Bekijk het artikel!
Beta-caroteen helpt de huid te beschermen tegen UV-stralen
Extreem rijk aan vitamine A - een fundamentele voedingsstof voor de gezondheid van weefsels - bètacaroteen werkt rechtstreeks in bij de productie van melanine (een pigment dat de huid helpt beschermen tegen ultraviolette straling). Hij is zelfs verantwoordelijk voor het ontwikkelen van die natuurlijke kleur die veel mensen willen! En als antioxidant helpt het de veroudering van de huid te vertragen, waardoor de huid er mooier en gezonder uitziet.
Antioxidant helpt ook om botten te versterken
Het eten van een dieet dat rijk is aan bètacaroteen - en het consumeren van geel voedsel zoals wortels, mango's, perziken, pompoen, abrikozen, papaja's, mandarijnen en meloenen - kan essentieel zijn om de botmassa gezond te houden. Beta-caroteen stimuleert immers de productie van een van de belangrijkste eiwitten die botten kunnen versterken, collageen.
Beta-caroteen is een geweldige bondgenoot van ooggezondheid
Als een van de belangrijkste voorlopers van vitamine A is bètacaroteen een geweldige bondgenoot van het gezichtsvermogen! Net als voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, is het een van de hoofdrolspelers bij het voorkomen van cataract. En met behulp van retinol (vitamine A) houdt bètacaroteen je ogen nachtblind en goed gesmeerd.
Nutriënt versterkt het immuunsysteem, verhoogt de immuniteit en vergemakkelijkt de communicatie tussen cellen
De aanwezigheid van vitamine A in bètacaroteen vormt samen met zijn antioxiderende werking een overbeschermende combinatie van het organisme. Hoewel vitamine A de immuniteit van het lichaam helpt verbeteren, bevorderen antioxidanten de versterking van het immuunsysteem en beschermen ze het lichaam tegen verkoudheid, verergerde griep en de gevreesde vrije radicalen die ernstige ziekten zoals kanker en de ziekte van Alzheimer kunnen veroorzaken.
