Aanbevolen product
Havermout Taeq 200g
Om stress af te weren en de dag met energie en karakter te beginnen, is het belangrijk om te investeren in een gezond en voedzaam ontbijt met voedingsmiddelen uit verschillende groepen die essentieel zijn voor het goed functioneren van het lichaam. Zonder dit zal het lichaam zichzelf dwingen energie te besparen. Dit zal resulteren in een gebrek aan aanleg, iets dat niet goed is voor degenen die een meer hectische routine hebben, en zal ook resulteren in een daling van het calorieverbruik, waardoor gewichtsverlies gedurende de dag moeilijk wordt.
De ontbijtgewoonte helpt ook om het lichaam te versnellen, calorieën te verbranden en hongerpieken gedurende de dag te voorkomen. Bovendien, wanneer een maaltijd uiteindelijk wordt gegeten, zal het individu veel meer en veel sneller eten dan normaal, waardoor gewichtstoename wordt bevorderd. Functioneel voedingsdeskundige Dafne Oliveira zegt dat bij langdurig vasten er een grotere spierverbranding is en de vetvoorraad in de buikstreek wordt bevorderd. "We verloren spieren en verhoogden het vet in de buik", waarschuwt de expert.
"Studies tonen nog steeds aan dat mensen die het ontbijt overslaan, veel meer honger hebben en veel meer eten voor de rest van de dag (inclusief laat in de middag en avond), wat ook bevorderlijk is voor gewichtstoename", benadrukt de voedingsdeskundige, die het belang van koolhydraten in die maaltijd. "Het is superbelangrijk om ons van energie, vezels en belangrijke voedingsstoffen te voorzien om ons metabolisme te activeren en de goede werking van ons lichaam te bevorderen".
Naast koolhydraten, die bij voorkeur heel zijn, is het essentieel om een eiwit en een vrucht met wat granen toe te voegen (dit kan haverzemelen, lijnzaad of chia zijn). Wat voor Dafne niet mag ontbreken bij het ontbijt is het fruit. "Behalve dat het een uitstekende bron is van vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten, creëert [de vrucht] ook een gunstige manier voor het lichaam om beter te functioneren en daarmee ook voor de vetverbrandingsroutes", legt hij uit. Het is echter belangrijk om te onthouden dat consumptie met mate moet gebeuren, aangezien de vrucht ook calorieën bevat.
Bij het kiezen van wat te drinken, is de suggestie om een thee te consumeren, of deze nu koud of warm is, gemaakt in de vorm van infusie (mate, hibiscus, zwarte thee), omdat ze rijk zijn aan verschillende antioxidanten. Als de voorkeur uitgaat naar sappen, is het belangrijk om sinaasappel en druivenmost te vermijden. Andere smaken zijn perfect als ze worden gemengd met wat groenten (boerenkool, peterselie, spinazie, munt, alfalfaspruiten, gember, enz.).
