De verbanden tussen onze eetgewoonten en kwesties van kwaliteit van leven en welzijn, zowel fysiek als mentaal, gaan veel verder dan wat we eten tijdens dagelijkse maaltijden. Afgezien van de noodzaak om een gereguleerd en geïndividualiseerd dieet aan te houden dat is afgestemd op de eisen van elke persoon - functionele voedingsregels - biedt het uitgebalanceerde dieet ook verschillende andere gezondheidsvoordelen, zoals het voorkomen van voedselstress.
Redenen voor veel onderzoeken en wetenschappelijke analyses, de oorzaken van stress kunnen worden veroorzaakt door slechte levensgewoonten (onvoldoende slaap, lichamelijke inactiviteit, verslavingen, enz.) En ook door inadequate eetgewoonten, zoals uitgelegd door voedingsdeskundige Cristiane Coronel:
"Slechte eetgewoonten hebben een directe invloed op de stofwisseling en verschillende hormonale veranderingen in het lichaam (insuline, glucagon, serotonine)", benadrukt de professional en presenteert ons zes effectieve manieren om deze stress te vermijden en het welzijn van voedsel in ons leven te bevorderen. Kijken!
Regels voor het behoud van voedselwelzijn
1 - Ontsnap aan geïndustrialiseerde verleidingen: de meeste mensen die in stress verkeren, hebben de neiging om voedselbronnen voor hun plezier te zoeken, zodat ze in zekere zin de ongemakkelijke sensaties die het probleem veroorzaakt, verhullen. Ze zoeken naar zeer grote bronnen van koolhydraten, vetten en snoep, vaak aanwezig in fastfood. "Dit soort voedsel veroorzaakt een grote productie van serotonine (een welzijnshormoon dat de neiging heeft om te dalen in tijden van stress), maar deze bron van serotonine raakt snel uitgeput in het lichaam, waardoor lichaam en geest uren" nodig "hebben. dan, van nieuwe voedselbronnen zoals deze, om weer het verkeerde gevoel van welzijn te hebben, wat leidt tot voedselstress ”, benadrukt de voedingsdeskundige.
2 - Behoud het evenwicht in maaltijden: volgens Cristiane Coronel kan een ontoereikend dieet, op middellange of lange termijn, metabole en hormonale onevenwichtigheden veroorzaken, zoals: ongecontroleerde gewichtstoename, verhoogd cholesterol, insuline en glucose in het lichaam, tekort aan belangrijke micronutriënten voor het organisme (voornamelijk B-vitamines, belangrijk voor het evenwicht van het centrale zenuwstelsel), frequente vermoeidheid, slaapstoornissen, veranderingen in geslachtshormonen, leidend tot verminderd libido of zelfs seksuele impotentie.
3 - Gewichtsverlies met planning: De druk om af te vallen en vooral om inadequate diëten te volgen (bijvoorbeeld rage diëten), leidt tot frustratie omdat ze niet voldoende gewichtsverlies (vet) bieden en dit leidt tot emotionele stress, waar in op sommige momenten van de dag (en vooral 's nachts) eetaanvallen veroorzaken. "Het individu raakt in wanhoop en begint oncontroleerbaar te eten, kort daarna is er een enorme schuld, die elke dag een vicieuze cirkel wordt", benadrukt de professional.
4 - De schuld ligt niet alleen bij de calorieën: mensen die het probleem hebben om af te vallen, die veel moeite hebben om af te vallen als gevolg van gefrustreerde pogingen met diëten, zijn over het algemeen bang voor calorieën en controleren alle voedseletiketten. "Ze zijn erg schuldig als ze een maaltijd eten die niet in het dieet was voorzien. Bovendien eten ze diëten die zeer beperkend zijn voor koolhydraten, wat leidt tot stress en een slecht humeur, als gevolg van de decompensatie van hormonen, wat leidt tot voedseldwang", analyseert hij.
5 - Voedingsfrequentie: Volgens dr. Colonel is de voedselfrequentie om de 3 uur de gouden regel om voedingsstress te behandelen / vermijden, de distributie van goede koolhydraten, eiwitten en vetten van goede kwaliteit moet op de juiste manier worden verdeeld over de gedurende de dag en moet worden begeleid door een voedingsdeskundige, zodat er geen risico is op hormonale veranderingen tijdens een voedingsbehandeling.
6 - Regelmatige lichamelijke activiteiten: "Trainen (minstens 4x per week) is essentieel voor hormoonbeheersing, verhoogd welzijn, geoptimaliseerde bloedcirculatie, verhoogd calorieverbruik en vermijdt de dwanghandelingen veroorzaakt door dagelijkse stress ", besluit de specialist.
