Onder de meest veelzijdige voedingsmiddelen die in ons dagelijks leven verkrijgbaar zijn, kunnen we honing benadrukken, een complete en smakelijke bondgenoot van ons welzijn. En wist u dat sommige darmproblemen kunnen worden bestreden door regelmatig van dit heerlijke ingrediënt te eten? Kijk hoe we dit voedsel in het dagelijks leven het beste kunnen gebruiken voor de gezondheid!
Honing, geproduceerd uit de nectar van bloemen, is een natuurlijk product dat veel wordt gebruikt in verschillende delen van ons leven. Volgens voedingsdeskundige Daniella Chein kunnen we onder zijn eigenschappen de antioxiderende werking benadrukken, die de goede werking van de darm bevordert en in het algemeen ten goede komt:
"Het feit dat het goed is voor de darm is te danken aan zijn antioxiderende en prebiotische werking, de laatste modificeert de balans van de darmmicrobiële stoffen en stimuleert de groei en activiteit van nuttige micro-organismen. Omdat het rijk is aan koolhydraten en suiker, is honing ook het is een geweldige energiebron ", benadrukt de professional die echter oplettend is met betrekking tot de vormen van consumptie:" Honing kan puur worden geconsumeerd, als zoetstof voor dranken, in zoute salades, in fruitsalades, in meel, in warme melk, in yoghurt, en zoals de verbeelding het toelaat ", benadrukt.
Intestinale voordelen gerelateerd aan honingconsumptie
- Einde van zweren: Honing kan helpen bij het verlichten van pijn veroorzaakt door zweren, helpt bij genezing, vermindert het risico op ontstekingen en beschermt de maag tegen toekomstige ziekten. Zweren zijn kleine wonden veroorzaakt door bacteriën, die constante pijn en ongemak veroorzaken.
- Einde van constipatie: als u op de lijst staat van miljoenen mensen die last hebben van constipatie, is het tijd om honing aan uw dagelijkse leven toe te voegen. De voeding is rijk aan fructose, vergemakkelijkt de darmtransit en voorkomt constipatie en obstipatie.
Andere voordelen van honing voor het lichaam
Bron van vitamine A, complex B, C en E, naast mineralen zoals ijzer, kalium, calcium, zink, chloor en magnesium, is ook bekend dat honing een ontstekingsremmende, pijnstillende, immunologische en antibacteriële werking heeft en effectief is voor voorkomen van de werking van vrije radicalen in ons lichaam, voorkomen van vroegtijdige veroudering van cellen, versterken van ons immuunsysteem, bevorderen van het evenwicht van onze bloeddruk, versterken van botten, verlichten pijn in de keel en voorkomen bloedarmoede.
"Honing is het enige zoete voedingsmiddel dat eiwitten en verschillende mineralen en vitamines bevat die essentieel zijn voor onze gezondheid. Naast de hoge energetische waarde heeft het bekende geneeskrachtige eigenschappen, omdat het een voedingsmiddel is met een erkende antibacteriële werking", legt de professional uit.
Aandacht voor honingconsumptie: balans is alles!
Dr. Daniella wijst erop dat honing niet wordt aanbevolen voor kinderen van 1 tot 3 jaar, met het risico van besmetting door micro-organismen en benadrukt de aandacht met de overdrijving van het voedsel:
"Maar wees voorzichtig bij het consumeren van veel van het product, honing is dikmakend omdat het bijna dezelfde calorieën bevat als witte suiker. Een eetlepel suiker bevat ongeveer 60 calorieën en dezelfde hoeveelheid honing heeft 55 calorieën, en dat mag niet geconsumeerd door diabetici ”, besluit de professional.
