Wil je weten hoe je gezonde zoete popcorn maakt? Leer hoe u dit geschikte recept kunt bereiden
Het is moeilijk om iemand te vinden die niet van popcorn houdt, nietwaar? Of je nu eet tijdens een film of gewoon om jezelf de hele dag uit te hongeren, het is een goede snackoptie, omdat het rijk is aan vezels en het verzadigingsgevoel in het lichaam verhoogt. Voor degenen die een gezond dieet volgen, wordt de zoete versie echter een beetje apart gelaten voor het hebben van calorische ingrediënten, zoals bijvoorbeeld gecondenseerde melk. Maar voor het geluk van degenen die van deze lekkernij houden, is het mogelijk om een zoete popcorn te bereiden die tegelijkertijd heerlijk en gezond is. Vind je het idee leuk? Bekijk dan het artikel voor meer details en leer hoe u het uwe kunt maken:
Zet in op gezonde vervangingen bij het maken van je zoete popcorn
Zoete popcorn is meestal geen goede keuze voor iemand met een gezond dieet, omdat het meer calorieën bevat dan zout. Maar zodat je deze vezelrijke snack in een gevarieerde versie niet hoeft op te geven, is de tip om ze allemaal in te ruilen voor gezondere opties! Je kunt bijvoorbeeld kokosolie gebruiken in plaats van gewone olijfolie en demerara, kokos of bruine suiker in plaats van geraffineerde suiker - zowel omdat ze minder calorieën bevatten als omdat ze meer voedingsstoffen bevatten. En als finishing touch is het ook mogelijk om gecondenseerde melk te ruilen voor kaneel, honing of zelfs cacao.
Tip: als je wilt, kun je naast maïs ook pseudo-granen gebruiken die ook dienen om popcorn van te maken - zoals het geval is bij amarant, quinoa en cañihua.
Leer hoe u thuis gezonde zoete popcorn maakt
Nu je hebt begrepen wat je moet doen om de zoete popcorn in een gezondere versie te bereiden, gaan we stap voor stap om er geen twijfel over te hebben wanneer je het recept thuis probeert, oké? Kies de maïs of pseudocereal van je keuze en ga aan de slag met het bereiden van de snack:
1 . Voeg in een pan of in je eigen popcornmaker kokosolie, kokossuiker, demerara of bruin toe en het door jou gekozen ingrediënt om de popcorn te laten knappen;
2 . Meng ze allemaal goed om de smaak te behouden;
3 . Dek de pan / popcornmaker af en laat deze goed opwarmen. Binnen een paar seconden zul je zien dat het begint te barsten;
4 . Is het gestopt met knallen? Het is dus een teken dat de popcorn klaar is! Om af te sluiten, in plaats van gecondenseerde melk toe te voegen, gebruik je een optie die tegelijkertijd gezond en smakelijk is - zoals pure kaneel, met een beetje cacao of zelfs honing. Het wordt heerlijk en erg voedzaam!
5 . Klaar! Nu gewoon serveren.
